Пьер-Люк Дюбуа всегда был открытым для новых культурных опытов, и его знакомство с русской кухней началось задолго до его прихода в Вашингтон Кэпиталз. Как и любой хоккеист, который играет рядом с российскими звездами, Дюбуа был неизбежно вовлечён в знакомство с национальными блюдами. Особенно ему запомнился борщ, который он впервые попробовал благодаря Александру Овечкину и его семье. «Однажды жена Овечкина приготовила борщ на всю команду, и Ови принес его в раздевалку. Это было просто потрясающе! Я никогда не забуду этот вкус. Мне повезло, что я с самого начала моей карьеры имел возможность познакомиться с русской кухней, играя с такими ребятами, как Гавриков, Панарин и Бобровский. Они настоящие мастера не только на льду, но и за столом!» — рассказал Дюбуа в интервью «СЭ». Такое кулинарное знакомство стало не просто очередным эпизодом в спортивной жизни Дюбуа, а целым культурным открытием. Хоккей — это не только про победы на льду, но и про объединение людей разных стран и культур. И