В апреле в отеле Yalta Intourist проведут первый крымский Кубок бариста и чемпионат по пицце, на которых выберут лучших специалистов в различных номинациях. Мероприятия состоятся в рамках XIV Международной выставки комплексного оснащения сегмента HoReCa – «РестоОтельМаркет».
Представителей туротрасли приглашают на XIV выставку «РестоОтельМаркет» >>
Так, с 16 по 17 апреля один из крупнейших курортных комплексов на берегу
Чёрного моря соберёт гуру кофейного искусства – на первом крымском
Кубке бариста. Им предстоит поразить судей приготовлением авторских
напитков – как горячих, так и холодных, а ещё удивить альтернативными
методами заваривания, сообщили организаторы. Главной наградой станет
титул «Бариста-2025».
Помимо этого, гостей ждут дегустации, мастер-класс, презентации новейших технологий, оборудования и продукции для кофейного бизнеса. Вместе с тем запланирована премия «Народное признание»: каждый желающий сможет проголосовать за понравившегося участника.
Ещё одним ярким событием станет Всекрымский чемпионат по пицце,
на котором покажут себя лучшие мастера Юга России. Для них предусмотрены
шесть номинаций – от классической пиццы до акробатики, то есть
разнообразных трюков. Посетители не только впечатлятся подбрасываниями
и вращениями теста, но и увидят самую быструю и самую большую растяжку,
а ещё узнают, из каких ингредиентов может состоять авторская пицца.
Чемпионат пройдёт с 16 по 18 апреля.
Оба события проведут при поддержке Ассоциации кулинаров Крыма и г. Севастополя, в рамках XIV Международной выставки комплексного оснащения сегмента HoReCa – «РестоОтельМаркет», которая состоится в ялтинском отеле Yalta Intourist 4*. Выставка вновь объединит ведущих российских и зарубежных производителей и поставщиков оборудования, текстиля, посуды, инвентаря и расходных материалов.
Посещение мероприятия свободное, но необходима регистрация на сайте. Для получения подробной информации обращайтесь по телефону: +7 978 900-90-90.
Адрес: г. Ялта, ул. Дражинского, 50.
В Крыму состоится первая профессиональная премия индустрии гостеприимства «ПРОРЕСТ-2025» >>