Мультипекарь открывает безграничные возможности для кулинарных экспериментов. Не бойтесь пробовать новые рецепты, менять ингредиенты и создавать собственные вариации блюд. С этим устройством даже сложные десерты и аппетитные горячие закуски готовятся легко и быстро. Пробуйте отличные рецепты для мультипекаря из этой коллекции!
Что такое мультипекарь?
Мультипекарь — это универсальный кухонный помощник, который заменит вам духовку, плиту и даже тостер! С его помощью можно легко приготовить воздушную выпечку, хрустящие тосты, сочные мясные блюда, нежные десерты и даже пиццу. В отличие от традиционных способов готовки, мультипекарь экономит время: не требует разогрева, равномерно пропекает продукты и позволяет контролировать процесс благодаря таймеру и регулируемым режимам.
Перед началом работы рекомендуем прогреть устройство в течение 2–3 минут, смазать антипригарные поверхности маслом или кулинарным спреем и выставить нужный температурный режим. А дальше — просто следуйте рецептам, и ваш мультипекарь сделает всё за вас!
Интересные коллекции
Полезные советы для готовки в мультипекаре
Чтобы блюда получались идеальными, а мультипекарь служил долго, запомните несколько простых правил.
Используйте антипригарные формы или смазывайте поверхности маслом.
Не кладите продукты на холодную поверхность — дайте мультипекарю немного прогреться.
Следите за временем приготовления, особенно при выпечке.
Оптимальные режимы:
Для тостов и хлеба — 180–200°C.
Для бисквитов и кексов — 160–170°C.
Для мяса и рыбы — 200–220°C (если нужна корочка).
Уход за мультипекарем:
После использования дайте устройству остыть.
Протирайте поверхности влажной губкой (не используйте абразивные средства).
Храните в сухом месте, избегая попадания влаги в электронные части.
Творожные пончики в мультипекаре
Ингредиенты
- Мука 250 гр
- Творог 130 гр
- Яйцо 2 шт
- Сливочное масло 150 гр
- Молоко 100 гр
- Сахар 120 гр
- Разрыхлитель 8 гр
- Соль щепотка
1. Все продукты достаём и отвешиваем заранее - они должны быть комнатной температуры.
2. Мягкое масло, творог и сахар объединяем миксером.
3. Взбивая, по одному добавляем яйца.
4. Вливаем молоко и взбиваем до однородности.
5. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем и солью.
6. В два-три приёма добавляем муку, каждый раз хорошо вымешивая лопаткой.
7. Для удобства распределения теста в мультипекаре используем кондитерский мешок - заполняем его на 2/3 тестом и кончик срезаем буквально на 7 мм.
8. Перед приготовлением первой порции пончиков панели мультипекаря можно смазать растительным маслом.
9. Выдавливаем тесто в форму, не превышая высоту.
10. Выпекаем от 3 до 5 минут. По желанию посыпаем сахарной пудрой.