Пожилым людям следует следить за качеством продуктов, а питаться стоит маленькими порциями пять-шесть раз в день. Об этом РИАМО рассказал врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук Владимир Неронов.
По словам эксперта, еда должна быть разнообразной и сбалансированной, так как правильное пищевое поведение может замедлить процесс старения.
Неронов посоветовал есть больше овощей и фруктов, причем в приготовленном виде, чтобы они лучше усваивались организмом. Медик отметил пользу кабачков, свеклы, тыквы, моркови, яблок и бананов.
Как пояснил врач, с возрастом формируется дефицит витаминов и микроэлементов, поэтому важно употреблять продукты, богатые этими веществами.
Ранее врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, сколько ягод или фруктов можно съедать за один раз. По словам медика, значительное потребление фруктозы нагружает печень, откладываясь в ее тканях в виде жирных кислот.