Инсулин - важный гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Его функция заключается в метаболизме глюкозы, доставляя ее в клетки для обеспечения энергией различных процессов организма. К слову, этот гормон оказывает большое влияние на процесс потери веса, когда присутствует в крови в высоких концентрациях.
Как действует инсулин в организме
Когда съеденная нами пища попадает в кишечник, углеводы "расщепляются" на более простые вещества, включая глюкозу. Из кишечника глюкоза попадает в кровь и используется всем организмом в качестве источника энергии.
Однако наши клетки не могут использовать глюкозу прямым путем. Именно тогда в дело вступает инсулин, который соединяется с клетками, активируя в них реакции, чтобы глюкоза могла поступать и использоваться.
Люди с диабетом 2 типа по-прежнему вырабатывают инсулин, но механизм, который заставляет глюкозу поступать в клетки, работает неправильно. У больных диабетом 1 типа, напротив, инсулин не вырабатывается, поэтому им необходимо использовать синтетический гормон.
Что такое скачки инсулина
Скачки глюкозы в крови происходят, когда мы едим намного больше, чем нам нужно - любой вид пищи - или когда мы едим продукты с высоким содержанием углеводов или сахара. Эти скачки проявляются сразу после употребления этих продуктов.
Поскольку этот механизм повторяется, организм становится неспособным снижать показатели естественным образом, что может привести к таким заболеваниям, как диабет 2 типа, или даже к затвердеванию и сужению артерий, повышая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Частые пики инсулина могут вызвать в организме определенную резистентность к этому веществу. Это одна из основных проблем и причин, по которым следует избегать скачков инсулина. Более того, такое повышение может оказать негативное влияние на несколько органов, которые зависят от инсулина и имеют связанные с ним метаболические процессы. Этот тип расстройства, вызванный скачками инсулина, известен как гиперинсулинемия.
Почему повышается уровень инсулина
Когда в крови циркулирует больше глюкозы, поджелудочная железа "понимает", что ей нужно вырабатывать еще больше инсулина для метаболизма ее избытка. Вкратце, существует несколько состояний, которые способствуют повышению уровня инсулина в крови:
- Диабет 2 типа
- Инсулинорезистентность
- Ожирение
- Сердечно-сосудистые заболевания
- Сидячий образ жизни
- Нездоровые привычки питания
Высокий инсулин что это значит
В здоровом организме уровни сахара в крови и инсулина находятся в равновесии. Однако в условиях инсулинорезистентности организм вырабатывает больше инсулина, чем обычно.
Генетическая склонность к набору веса, особенно в центральной части тела, такой как грудь и живот, напрямую связана со способностью инсулина к действию. Происходит так, что глюкозы сжигается меньше, что приводит к увеличению выработки инсулина несбалансированным организмом.
Постоянно высокий уровень сахара в крови может привести к диабету 2 типа, хроническому заболеванию, которое является гораздо более серьезным, чем преддиабет. В этом случае уже невозможно снизить уровень глюкозы естественным путем и лечиться без лекарств, и могут возникнуть такие осложнения, как:
- Высокое кровяное давление
- Высокий уровень холестерина
- Болезнь сердца
- Инсульт
- Болезнь почек
- Слепота
- Ампутации
Базальный инсулиновый тест
С помощью анализа крови можно определить уровень инсулина в организме и понять, является ли он повышенным, нормальным или пониженным, что может привести к постановке диагноза. Чем меньше значение, тем лучше. Чтобы значение инсулина считалось оптимальным, оно должно быть ниже 6 МЕ/мл.
Контрольные значения:
- Нормальные значения: от 1,9 до 23,0 МЕ/мл.
- Низкие значения: менее 1,9 МЕ/мл.
- Увеличение стоимости: Выше 23,0 МЕ/мл.
- Упражнение
Движение имеет огромное значение для снижения уровня инсулина. Малоподвижный образ жизни является одним из факторов, провоцирующих избыточную выработку инсулина. Поэтому необходимо регулярно заниматься спортом, чтобы сбалансировать уровень этого гормона в организме. Варианты включают ходьбу, бег трусцой, силовые тренировки, прыжки на скакалке, ходьбу на растяжку и другие аэробные занятия. В идеале эти упражнения должны выполняться ежедневно в течение 20-30 минут. Кроме того, полезно избегать длительного сидения, идеальный вариант - всегда проводить день более активно.
По мнению экспертов, выполнение физических упражнений является обязательным для людей с дефицитом инсулина и высоким содержанием гликемии. Польза физических упражнений для людей с преддиабетом заключается в следующем:
- Снижение уровня сахара в крови
- Помогает организму стать более чувствительным к инсулину
- Снижение уровня триглицеридов и повышение уровня HDL (хорошего холестерина)
- Снижение кровяного давления
- Способствуют снижению веса и помогают поддерживать достигнутый вес
- Увеличивает силу, выносливость и гибкость
- Повышение энергии и чувства благополучия
Контролируйте стресс
Исследования показывают, что стресс может повышать уровень сахара в крови, а также кровяное давление и частоту сердечных сокращений. Чтобы поддерживать свой организм в норме и лучше управлять гликемическим индексом, важно научиться снимать стресс здоровыми способами. Попробуйте один или несколько из этих методов, которые лучше всего подходят для вашего образа жизни:
- Занимайтесь медитацией
- Выделите время для прослушивания любимой музыки
- Сделайте несколько простых растяжек или попробуйте несколько поз йоги
- Инвестируйте в хороший сон (Слишком мало сна или сон плохого качества может нарушить баланс гормонов, в том числе выработку инсулина. Недостаток сна также может привести к повышению аппетита, повышению уровня сахара в крови и увеличению накопления жира в области талии)
- Всегда обнимайте своего партнера, ребенка или домашнее животное
- Уделите время тому, что вам действительно нравится
- Найдите свое любимое хобби и уделяйте ему время
- Избегайте беспокойства. Один из советов - использовать эфирные масла (лаванду и иланг-иланг) для снятия стресса.
Проводите прерывистое голодание
Прерывистое голодание - очень эффективный способ контроля инсулина. Исследования показывают, что голодание снижает высокий уровень инсулина так же эффективно, как и ежедневное ограничение калорий. Прерывистое голодание у пациентов с избыточным весом или ожирением показывает большую потерю веса, чем у тех, кто придерживается обычной диеты.
Пост способствует снижению чувствительности к инсулину, предотвращению ожирения, вызванного высококалорийной диетой, улучшению индекса диабетической ретинопатии. Еще одним преимуществом является улучшение сердечно-сосудистых показателей, таких как нормализация артериального давления, частоты сердечных сокращений, нормализация уровня холестерина ЛПВП и ЛПНП, триглицеридов, а также улучшение окислительного стресса, связанного с артериосклерозом.
Улучшите свой рацион
Диета напрямую влияет на повышение уровня инсулина. Избегайте избытка сахаров и углеводов. Употребляйте больше продуктов, богатых клетчаткой, белками и жирами.
Необходимо найти пищевой баланс, что можно сделать, сочетая углеводы с белками и клетчаткой. Такие виды меню также помогают избежать скачков инсулина. Кстати, у клетчатки есть и другая польза: она помогает контролировать уровень сахара в крови.
Ознакомьтесь с некоторыми продуктами, которые помогают предотвратить скачки инсулина:
- Авокадо: Авокадо - это фрукт, который могут есть даже диабетики. Он также является отличным союзником в деле снижения веса. Состоящий в основном из олеиновой кислоты (того же противовоспалительного вещества, что и оливковое масло), жир авокадо снижает риск метаболического синдрома - расстройства, способного спровоцировать диабет и ожирение.
- Орехи: Помимо того, что это легкий вариант для перекуса, исследования показывают, что миндаль, грецкие и бразильские орехи помогают сбросить вес, поскольку они богаты мононенасыщенными жирами, отвечающими за поддержание стабильного уровня сахара в крови и активизацию сжигания жира.
- Мясо и яйца: Мясо - источник хороших жиров и белков. Яйца - отличный источник белка, полезных жиров и витаминов (B12 и D). Поскольку он легко усваивается организмом, он регулирует уровень сахарозы и сахара, а также придает сытость.
- Корица и имбирь: идеальный дуэт, помогающий ускорить обмен веществ, а также приносящий огромную пользу организму. Корица всегда должна входить в рацион тех, кто хочет снизить высокий уровень инсулина в организме.
- Зеленый чай: Замена сладких напитков зеленым чаем - отличный способ снизить потребление калорий, углеводов и сахара и получить хорошую дозу полифенолов, борющихся с диабетом.
- Пажитник: Пажитник может естественным образом снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 1 и 2 типа, а также у людей с преддиабетом. Волокна, содержащиеся в семенах, замедляют переваривание углеводов. Это может объяснить его действие на снижение уровня сахара в крови. Пажитник можно принимать в виде чая, таблеток или добавлять в самые разные рецепты.
- Органический яблочный уксус: уксусная кислота, активный ингредиент яблочного уксуса, снижает уровень определенных ферментов в желудке, что помогает повысить чувствительность к инсулину и снизить скачки сахара в крови после употребления крахмалистых продуктов у людей с преддиабетом, а также у людей с диабетом 2 типа.
- TCM: Диеты, богатые такими продуктами, как TCM (среднецепочечные триглицериды), могут помочь контролировать уровень холестерина и триглицеридов. ТКМ также играет важную роль в контроле уровня сахара в крови за счет снижения резистентности к инсулину.
- Красные фрукты: Лучшими красными фруктами, не повышающими уровень глюкозы, являются: клубника, черника, малина и ежевика. В этих фруктах самая высокая концентрация фитохимических веществ под названием антоцианы - природных антиоксидантов, которые могут помочь повысить устойчивость организма к инсулину. При недостатке инсулина происходит недостаточное усвоение сахара клетками, что приводит к повышению уровня глюкозы в крови.
- Листовая зелень: Шпинат, руккола, капуста и водяной кресс - это примеры продуктов (листовой зелени), которые могут употреблять по желанию люди, желающие снизить уровень глюкозы в крови естественным путем.
Включите некоторые добавки
Принимайте антиоксиданты. Альфа-липоевая кислота (ALA) и коэнзим Q10 (CoQ10 или убидекаренон) контролируют уровень сахара в крови. Первый стабилизирует уровень глюкозы, а второй является антиоксидантом, вырабатываемым в каждой клетке организма. Уровень CoQ10 ниже у диабетиков, поэтому прием добавок может снизить риск развития этого заболевания. Другой вариант - карнитин, который происходит из аминокислот и также контролирует количество сахара и жиров в крови, преобразуя жир в энергию.
Здоровые жиры, такие как омега-3, уменьшают воспаление, вызванное высоким уровнем глюкозы в крови. Исследования показали, что омега-3 хорошо работает в сочетании с лечением резистентности к инсулину. Различные витамины группы В регулируют уровень глюкозы, предотвращают повреждение нервов и холестерина. Принимайте добавки с биотином (комплекс B), ниацином, витамином B6 и витамином B12. Вы можете сочетать их с добавкой витамина С, который снижает резистентность к инсулину, и добавкой витамина D, который улучшает чувствительность к инсулину.