Это вторая банка в форме мороженного на моём канале. Первый портер был со вкусом пломбира, он мне показался химозненьким, но все уже знают, что я оптимист и всегда даю второй шанс пивоварне. Тем более, Коникс варит кучу вкусного и не дорогого крафтового пива.
Описание у всех напитков этой серии одинаковое:
Уникальные портеры со сливочным мягким вкусом и ароматом сливочного мороженого. В серии будут представлены три вкуса, пломбир, фруктовое и шоколадное.
Что еще можно почерпнуть с официального сайта пивоварни? То, что портер позиционируется, как балтийский.
Пивной напиток "Портер мороженное шоколад"("Ice cream porter choсolate") нефильтрованный, осветленный, пастеризованный.
Состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый пивоваренный, солод карамельный, солод жженый, овсяные хлопья, хмель, пивные дрожжи, лактоза, ароматизаторы "Шоколад", "Карамель".
Алкоголь 7%, плотность 17%, горечь 19 IBU, объём 0,45 л, цена 126,29 руб.
Производитель: АО "Визит", Пензенская обл., г. Кузнецк.
Сварено по заказу, технологии и и под контролем ООО "Коникс Бревери".
Цвет темно-коричневый, почти черный, не прозрачный. Пена похожа на кофейную, но намного пышнее, средней стойкости))). Аромат конфетный, шоколадно-ванильный, лёгкий. Карбонизация средняя. Во вкусе холодный кофе с мороженным и горьким шоколадом. Знаете, я даже так как то ел, клал мороженное в кофе. Вот вкус примерно такой. Послевкусие горько-сладкое шоколадное с ликёрными нотками. Пиво хоть и полнотелое, но легкое, алкоголь не заметен.
Вывод: Намного лучше портера со вкусом пломбира. Хоть и тут, и там в составе ароматизаторы, но в этом пиве они более гармонично ложатся на всю вкусовую картину. Единственный минус - слабоватое тело. Люблю портеры понажористее))
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд