Цветовая модель — математическая модель описания представления цветов в виде кортежей чисел (обычно из трёх, реже — четырёх значений), называемых цветовыми компонентами или цветовыми координатами. Все возможные значения цветов, задаваемые моделью, определяют цветовое пространство.
Цветовая модель задаёт соответствие между воспринимаемыми человеком цветами и цветами, формируемыми на устройствах вывода (возможно, при заданных условиях). ru.wikipedia.org
А теперь немного подробнее:
Цифровая модель — это изображение цветового спектра в виде объемной фигуры, где изображается цветовой спектр. В связи с тем, что большинство современных цветовых моделей имеют три измерения (например модель RGB), то они могут быть изображены в виде трехмерных фигур.
Цветовые модели бывают субтрактивными и аддитивными, они описывают поведение цветов в разных средах. RGB Аддитивные модели (Аддитивные модели) основаны на сложении цветов и имеют отличительные черты: соединяя разные оттенки света, в результате получится белый свет. На основании субтрактивных моделей (CMYK) основывается принцип изучения, который характерен в случае смешения пигментов, при смешении которых образуется черный цвет.