Доброго времени суток!
Ароматная, свежая выпечка в дождливый осенний день с чашечкой горячего чая.
Предлагаю сегодня приготовить еще один рецепт из тыквы ))) - тыквенный кекс.
1. Тыкву натереть на мелкой тёрке.
2. Орехи обжарить, измельчить.
3. Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить по одному яйцу и продолжать взбивать.
4. Просеять муку разрыхлитель и щепотку соли в миску с тестом, взбить на низкой скорости миксера. Добавить тыкву, орехи и цедру, перемешать.
5. Выложить в форму для кекса и выпекать в заранее разогретой до 180С духовке 50-60 минут (готовность проверить шпажкой).
6. Кекс вынуть из формы, остудить.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🔸️ Тыква - 300гр.
🔸️ Яйца - 3 шт.
🔸️ Сахар - 160гр.
🔸️ Сливочное масло - 100гр.
🔸️ Мука - 220гр.
🔸️ Разрыхлитель - 6 гр.
🔸️ Орехи - 50гр.
🔸️ Цедра апельсина - 1 ч.л.
Понравился рецепт - ставь 👍 , оставляй комментарий, подписывайся на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.