Осень – время уютных посиделок за чашечкой чая. А если хочется порадовать себя еще и вкусным пирогом, то можно приготовить его по особому рецепту без добавления муки.
Популярный кулинарный блогер Коте Оганезов поделился рецептом пирога в своем телеграм-канале. Приготовить его сможет даже начинающий кулинар.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 100 г чернослива,
- 100 г орехов,
- 400 г классической овсянки,
- 300 мл кипятка,
- 3 ст. л. быстрорастворимого кофе или какао,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- 2 яйца,
- 3 ст. л. меда.
Способ приготовления:
Сухофрукты и орехи следует мелко порезать и смешать их с овсянкой.
Добавить к смеси разрыхлитель, кофе и кипяток. Перемешать и оставить на 10 минут.
После нужно вмешать оставшиеся ингредиенты и переложить все в заранее смазанную форму.
Выпекать пирог необходимо 50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Приятного аппетита!
© Фото: ИД «Волгоградская правда»/ архив.
