Хотите приготовить рассыпчатое пшено на гарнир? Солнечное, красивое и не липкое?
Тогда читайте далее! Сейчас все объясню пошагово
Первым делом перебираем пшено. Выкидываем лишние зерна и камушки
Моем его много-много раз. Пшено очень грязное!
Сливаем воду. Перекладываем пшено на сковородку. Добавляем немного мала (у меня топленое масло ГХИ). Оно выдерживает температуру до 250 градусов и не содержит лактозу. Обжариваем (не фанатично!) на среднем огне.
Добавляем кипяток. Сколько точно - не измеряла. Всегда делаю на глаз
🔸Накрываем крышкой и готовим на медленном огне. Сколько именно? да без понятия) Открываем крышку, пробуем. Если жесткое пшено - закрываем, доливаем кипятка (если надо) и готовим дальше, пока не станет съедобным.
После того, как выключите огонь, дайте пшену постоять с закрытой крышкой.
🔸Вот так, легко и просто можно приготовить пшено на сковороде. И главное - никаких заморочек!
Если вам понравился рецепт - поставьте, пожалуйста, лайк! ❤ Вам не сложно и мне приятно!
Подписывайтесь, что бы не потеряться!
❤ мой канал в Яндекс Дзене -
You-Tube канал Без глютена ПП-рецепты
группа в ВК Без глютена ПП-рецепты
