Любите расслабиться с любимым крафтовым пивом в конце долгого дня? Хотя вы можете наслаждаться им просто ради вкуса, появляется все больше и больше исследований, показывающих, насколько невероятным может быть пиво для вашего здоровья, в том числе для вашей кожи.
Согласно новому исследованию из Италии, опубликованному в академическом журнале Cosmetics, ученые в настоящее время анализируют молекулярное содержание, обнаруженное в различных видах крафтового пива, которое производится небольшими независимыми пивоварами. В частности, их работа показала, что крафтовое пиво, в отличие от сортов массового производства, которые мы чаще видим в магазинах, содержит более высокие концентрации соединений, называемых фенолами и антиоксидантами. Они имеют решающее значение для поддержания надлежащего здоровья клеток с возрастом и борьбы с опасными свободными радикалами, а также защищают от снижения когнитивных способностей, диабета 2 типа, определенных видов рака и многих других проблем со здоровьем, которые возникают с годами.
Кроме того, это исследование показывает, что все эти фенолы и антиоксиданты делают крафтовое пиво превосходным средством для придания коже тех же омолаживающих свойств, в том числе благодаря содержанию солода, хмеля и дрожжей оно дольше сохраняет ее гладкой и эластичной. Хмель, по мнению исследователей, особенно перспективен, учитывая, что он может помочь вашему организму лучше усваивать фенолы, оказывая более впечатляющее воздействие на кожу.
Ученые сказали, что предстоит еще много работы, чтобы выяснить, как эти ингредиенты могут быть использованы в реальных продуктах по уходу за кожей в будущем, но приятно знать, что простое употребление вашего любимого IPA или hefeweizen может немного улучшить состояние вашей кожи. Просто убедитесь, что вы пьете пиво только в умеренных количествах — вы же не хотите со временем начать замечать негативные последствия употребления слишком большого количества алкоголя.
Эти преимущества для кожи - не единственная причина восхищаться пивом с точки зрения здоровья. Другие исследования показали, что это может успокоить боль в ногах, снизить риск сердечных заболеваний и помочь вам прожить дольше. Если это не повод вскрывать старый лед, то я не знаю, что это такое!
Поддержи канал лайком и подпиской!