В следующем году ожидается острая нехватка или полное отсутствие ржаного хлеба на Украине. Возможно что с полок магазинов исчезнет перловая и ячневая крупа. Об этом предупредил украинцев Дмитрий Скорняков - генеральный директор сельскохозяйственного холдинга HarvEast Holding. По его оценке, выращивание ячменя и ржи в незалежной из-за подорожания всех составляющих технологического процесса, а также из-за разрыва логистических цепочек стало нерентабельным. Производство этих двух культур значительно прибавило в цене и теперь фермеры не могут продать зерно хотя бы с минимальной прибылью. "Такие культуры как ячмень, рожь - производить вообще нет никакого смысла. Ячмень шел в Китай, но сейчас его невозможно туда отправить. Да еще и внутренняя цена на него такая, что ты должен собрать 10 т с га, чтобы выйти в ноль. Это почти невозможно", – пожаловался топ-менеджер. Менеджер немного не договаривает... а недоговаривает следующее...так, за 4 месяца текущего сельхозсезона на внешний рынок пост