Все мы привыкли, что морковь рыжая. И многие дачники, как правило, отдают предпочтение при посадке именно рыжим стандартным сортам моркови. Хотя на сегодняшний день существуют и белые, и красные, и фиолетовые сорта и гибриды.
Но порой случается так, что посадили вроде бы рыжую морковь, а выросли светлые бледные корнеплоды. Почему так произошло? Что пошло не так? И кто виноват? Об этом в сегодняшней статье.
Давайте разбираться в причинах такого явления.
1. Чаще всего бледная морковь вырастает из некачественных семян. Если производитель собрал их с уже вырожденной моркови, сортовые свойства которой уже "износились", то вероятно плоды вырастут бледными. Их вкусовые качества будут также на низком уровне: морковь скорее всего будет жесткой, сухой и несладкой. При этом как бы вы ни старались ухаживать за грядкой и выполнять все рекомендации, от вас фактически ничего уже не зависит. Морковь будет такая, какие семена были в пакете. Добросовестные производители регулярно обновляют маточные растения, а потому можно рассчитывать на высокое качество урожая. Поэтому я всегда рекомендую покупать посевной материал только в проверенных магазинах у проверенных производителей. Заказывать где-то через интернет или покупать что-то по огромной скидке – это порой кот в мешке. Если хочется попробовать что-то новенькое, отведите пару рядочков на грядке под эксперименты и пробуйте.
2. Вторая распространенная причина – это несбалансированное питание. Побеление корнеплодов особенно по центру может быть следствием избытка азота и недостатка калия с фосфором. Первый нужен растениям только в период роста зелени, то есть в первой половине лета. Дальше азотные подкормки необходимо прекращать и переходить на калийно-фосфорные. Под посадку моркови ни в коем случае нельзя вносить навоз. Во-первых, может быть передозировка азота, а значит морковь вырастет бледная. Во-вторых, из-за того же азота морковь может вырасти корявой и многохвостой. В-третьих, свежий навоз может ожечь корни растений, они не смогут нормально усваивать влагу и питание. В-четвертых, на обильно сдобренной навозом грядке морковь вырастет рыхлая и мягкая. Поэтому следите за рационом моркови и не налегайте на азотные подкормки.
Как у вас с урожаем моркови в этом году?