Простой, и в тоже время очень оригинальный рецепт овсяного печенья с яблоками сегодня предлагаю вашему вниманию.
Печенье получается хрустящее снаружи и мягкое внутри, а ещё не очень сладкое.
Тесто замешивается очень просто, а печенье готовится в духовке очень быстро.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья 150 гр
Маргарин 120 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 3-4 ст. ложки
Щепотка соли
Мука 110 гр
Сода гашёная 1ч.ложка
Яблоко 1-2 шт среднего размера
Корица на кончике ножа
Приступим:
1. В подходящей ёмкости смешиваем яйцо, сахар, корицу, соль и добавляем соду гашёную. Хорошо перемешиваем.
2. Добавляем маргарин комнатной температуры, муку - хорошо перемешиваем.
3. Овсяные хлопья измельчаем в чаше блендера и добавляем в тесто. Измельчаем не до состояния муки а 50/50.
4. Яблоки чистим от шкурки и сердцевины, режем мелкими кубиками. Добавляем в тесто.
5. Даём тесту постоять минут 20.
6. Столовой ложкой выкладываем тесто на противень и выпекаем в разогретой духовке до 180С° примерно 15-20 минут.
8. Если хотите более хрустящее печенье, делайте его не больше 1.0 см высотой.
• Соединяйте ингредиенты именно в той последовательности, которая указана в рецепте!!!!
Обязательно попробуйте приготовить такую вкусняшку, очень вкусно с чаем или кофе на завтрак.
Не забывайте, на канале только проверенные рецепты!!!! 😊😊😊
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки!!! 👍👍👍