Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления Нашинкуйте капусту, натрите морковь на корейской терке и нарежьте перец тонкой соломкой. Смешайте оливковое масло с кунжутным, слегка подогрейте и добавьте к ним уксус и все специи. Залейте овощи заправкой, тщательно перемешайте и разомните. Оставьте салат настояться под крышкой хотя бы на час
Ингредиенты
- Капуста – 200 г
- Морковь – 200 г
- Болгарский перец – 200 г
- Оливковое масло – 1,5 ст.л.
- Кунжутное масло – 1 ч.л.
- Яблочный уксус – 1 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
- Молотая корица – 0,5 ч.л.
- Молотый имбирь – 0,5 ч.л.
- Острый красный перец – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте капусту, натрите морковь на корейской терке и нарежьте перец тонкой соломкой.
Смешайте оливковое масло с кунжутным, слегка подогрейте и добавьте к ним уксус и все специи.
Залейте овощи заправкой, тщательно перемешайте и разомните.
Оставьте салат настояться под крышкой хотя бы на час