Общественная роль еды

Общественная роль еды

Какие ассоциации приходят вам в голову при слове «дом» или «семья»?

Уверена, что одна из - это «стол»/ «застолье»/ «семейный ужин» или «завтрак субботним утром».

А что приходит в голову, когда я попрошу вас позаботиться о любимом человеке этим вечером? Что вы сделаете? Многие захотят приготовить для него что-то вкусненькое, его любимое.

А если попрошу вспомнить, с каким блюдом ассоциируется мама? Что вы назовете первым?

В нашем сознании забота, любовь, семья и мама часто связываются с едой. И любое времяпрепровождение обязательно сопровождается/усиливается при помощи еды. Будь то поход в кино, отпуск или посещение торогового центра.

Еще Фрейд говорил о важном значении совместных приемов пищи для формирования общины.

У еды мощная эмоциональная нагрузка, именно поэтому когда мы ограничиваем себя в еде, у нас есть ощущение, что мы ограничиваем себя и в чем-то важном, добром и значимом. Зачастую люди, садящиеся на диеты, вынуждены ограничивать встречи с друзьями и родными, пропускать дни рождения и мероприятия, в противном случае они испытывают непереносимую фрустрацию. Это вынуждает их делать выбор между достижением цели и хорошими взаимоотношениями.

Социальная функция еды - один из факторов, который делает диеты бесполезными. Потому что рано или поздно контроль снижает свою силу, а положительные аспекты еды берут верх.

Но в социальности еды кроется и ее опасность. Обращали ли вы внимание, что во время застолья сложно прочувствовать насыщение и часто происходит состояние «сложно остановиться». Обычно принято считать, что «просто так вкусно, что невозможно не доесть». Но так ли это? Да, действительно, в компании, не настраиваясь на собственные ощущения, можно съесть лишнего. Но, на мой взгляд, также большое значение имеют испытываемые во время застолья эмоции. Семья-это не всегда про положительные эмоции. Так, нетактичный вопрос со стороны тетки из серии «а что, Ниночка, замуж-то собираешься?» при мнимой его заботе может вызвать такую бурю эмоций, что не останется вариантов как ее можно погасить, кроме как с помощью еды и алко, которые так удачно находятся на расстоянии вытянутой руки.

И получается палка о двух концах: и отказ от еды-лишение себя важного аспекта жизни; и подчинение стадному инстинкту = выключение осознанности➡️ предательство своего организма.

Где он, баланс? Как всегда- в практике внимательности:

✔️ признать важность еды в жизни

✔️научиться выяснять причину, по которой я затыкаю свой рот очередной тарталеткой, если не испытываю физического голода

✔️развивать эмоциональный интеллект, чтобы научиться справляться с эмоциями без еды

✔️развивать осознанность приема пищи, чтобы не есть больше, чем нужно

✔️формировать новые привычки в семье: это ваш выбор, будет ли ваш ребенок все свои шаги сопрягать с едой и будет ли еда первым, что он назовет, давая ассоциации на слово «семья» #еда