Завтрак – по мнению диетологов, самый важный прием пищи за весь день, поэтому очень важно сделать его полезным и питательным. Омлет фриттата – превосходное блюдо родом из Италии, которое прекрасно подойдет для завтрака, а главное – не потребует от вас практически никаких кулинарных навыков и затрат времени. В новом рецепте Cuckoo рассказывает, как при помощи индукционной мультиварки и правильно подобранных продуктов приготовить омлет фриттата.
Ингредиенты для омлета фриттата в мультиварке
Для прекрасного омлета в итальянском духе вам потребуются следующие ингредиенты:
· 5 куриных яиц.
· Половина мерного стакана молока.
· 2 сосиски.
· Болгарский перец.
· Половина томата среднего размера.
· 80 гр. твердого сыра.
· 2 столовых ложки растительного масла.
· 1 долька чеснока.
· Зелень петрушки, зеленый лук.
· Соль, перец.
Как готовить омлет фриттата в мультиварке
Если все ингредиенты готовы, можно начинать. Выполните следующие простейшие шаги:
· В чаше смешайте куриные яйца, молоко, половину чайной ложки соли. Хорошо перемешайте все вилкой.
· Натрите сыр на средней терке, добавьте в чашу сыр и зелень, перемешайте все еще раз.
· Нарежьте сосиски тонкими колечками, болгарский перец – полосами около сантиметра шириной, помидор – тонкими дольками. Также порежьте чеснок.
· На дно чаши мультиварке налейте подсолнечное масло, сверху положите чеснок и включите режим «Поджарка» на 5 минут (важно, чтобы крышка была открытой а температура выставляется вручную, шаг - 1°C) – чтобы масло пропиталось чесноком и получило специфический вкус.
· После того как масло нагреется, залейте внутрь чаши смесь из миски. Через 5 минут добавьте остальные ингредиенты (овощи, перец), сосиски, сверху выложите дольки помидоров. Важно не выкладывать сразу остальные ингредиенты, пока не сформировалась нижняя корочка будущего омлета.
· Включите режим выпечки и поставьте его на 30 минут.
· По готовности программы вытащите омлет. Просим к столу!
Cuckoo желает вам приятного аппетита и предлагает ознакомиться и с другими нашими рецептами:
Порадуйте своих близких: воздушный бисквит в мультиварке
Получилось лучше, чем на сковороде: филе грудки цыпленка в панировке
Теперь не покупаю блинчики в магазине: научилась готовить блинчики с капустой и яйцом в мультиварке
Просеиваем муку, добавим сливочное масло… Рецепт кокосового пирога
#cuckoo #мультиваркаcuckoo #мультиварка #рецепты #простыерецепты #вкусно #готовимсудовольствием #рецептывмультиварке