Осенняя заделка семян - первая зелень весной и ранний урожай.
Так же из плюсов такого метода можно выделить и то что первые всходы успевают окрепнуть до пробуждения вредителей. На сегодняшний день существует огромнейший выбор семян различных культур для озимого посева.
Перечислим основные культуры:
1. Зелень - укроп, петрушка, кинза. Дают отличную густую зелень весной.
2. Щавель - многолетняя культура. Ранние всходы, буквально с таянием снега.
3. Салат
4. Шпинат
5. Лук порей
6. Сельдерей
7. Морковь
8. Редис
9. Свекла
10. Репа
Грядки для посадки следует подготовить заранее: разрыхлить, внести удобрения при необходимости (не содержащие азот). Сделать бороздки, пока земля не смерзлась. Готовую грядку укрыть пленкой от размывания дождями.
Посадку семенами стоит начинать, когда температура уже точно установилась на минусовых значениях, т.к. даже при небольших плюсовых значения многие семена могут начать прорастать и, соответственно, вымерзнут зимой. Семена должны быть сухими, без замачивания. Норму высева стоит немного увеличить, процентов на 20-30, т.к. некоторые могут не взойти. После посадки бороздки присыпаем заранее заготовленным сухим грунтом, торфом или перегноем. И ни в коем случае не поливаем.
Подходят ли семена конкретно выбранного сорта для озимой посадки - указывается производителем на упаковке.
Так же грядки можно замульчировать слоем 5-10см соломы/листьев на случай малоснежной зимы. При схождении снега мульчу стоит снять. Первые всходы можно прикрывать спанбондом или другим укрывным материалом на случай возвратных заморозков, пока не окрепнут.