Не покупайте это, если вы кондитер

Максимально полезная статья для вашего бюджета☺️

Мы точно знаем ощущение эйфории, когда только начинаешь кондитерский путь. Хочется купить все и сразу, а кондитерские магазины так и манят разными полезными штучками.

Но перед тем, как открывать кошелёк, посмотрите наш список.

Вот список того, что точно не стоить покупать новичку без опыта👇

✔️дорогую духовку

Для выпечки на заказ для начала достаточно обычной бытовой электрической духовки с базовыми режимами выпечки и конвекцией.

Скажем больше: зачастую все дополнительные функции и «навороты» вам не пригодятся.

✔️дорогой планетарный миксер со множеством насадок

А недорогой и вовсе не нужен 😄

Во-первых: до потока стабильных заказов вы справитесь обычным ручным миксером. Во-вторых: скупой платит дважды. И в случае с дешёвым планетарным миксером, который либо не промешивает, либо сгорит довольно быстро, эта пословица работает на все 💯

✔️инвентарь на перспективу

Кучу силиконовых форм, вырубки, кольца всех диаметров, всевозможные насадки и т.д. Приобретайте инвентарь не по принципу: "вдруг пригодится», а под конкретную задачу.

✔️запасы ингредиентов

Да, чем больше упаковка, тем выгоднее цена. Но у каждого ингредиента есть срок годности, который после вскрытия упаковки стремительно уменьшается. Поэтому покупаем продукты вдумчиво, без оптовых объемов😅

Делитесь, какие самые бесполезные покупки у вас были? Жду ваших историй в комментариях ❤️