Погода сегодня - один сплошной дождь. Но я не ною, на сколько вы помните, я обожаю осень, в любом ее обличие)
Но в такую погоду с детьми особо не погуляешь, а в школу идти не надо, сегодня занятий нет. Мы сегодня « домовята». И уж, сегодня я сделала то, что собиралась сделать давно 😅. Складировала и захломила весь подоконник на кухне.
Вот, те самые баночки, из под детского питания! Зачем они мне нужны? Я тут не давно, в связи с появлением крылатых, на кухне, в крупах, выбросила все🙈 и завела красивые баночки. Внизу в ленте где-то есть видео. Благо они испарились и надеюсь, что с ними больше не встретится моя кухня. Но мне так понравилась эта организация, чистота и минимализм, что меня уже не остановить. Но просмотрев маркетплейсы, поняла, что дешевле сделать самой) Заказала лишь наклейки, а вот баночки, баночки найти возможно. Стала откладывать после кормления, те, что по 120 мл. Они смотрятся более привлекательнее, да и поместится больше содержимого.
И наконец, достала коробку, где хранятся специи. Даже многих не видно, среди всего этого хлама. В маленькую коробочку, я вместила все, что только можно было вместить.
Опустошила одну полочку на кухне, где хранились формы различные. И поставила несколько баночек , оценила и поняла, ятт да, это место, однозначно подходит)
А вот, та, самая чудесная коробка, в которую я поместила все, что могла.
Но на этом фото, она уже опустошённая. Кстати, в последнее время, я начала экспериментировать со специями. А началось все с подруги, что привезла с моря, набор специй. И мне стало интересно, ведь они добавляют изюминку блюду. И когда, я заправляла обычный салат с приправой « салатная соль», то это блюдо стало гораздо вкуснее и аппетитнее. И вот, та самая соль, к сожалению у меня уже заканчивается(((( Аналог я не нашла 😔
Ещё увидела «базилик», среди своих приправ. И даже не помню, чтобы я его использовала 😅На запах он мне, что-то совсем не зашёл…
А так же, я оставила несколько баночек побольше, это для таких пряностей, как : соль ( Адыгейская), панировка( часто использую для мяса).
Наклейки я заказывала на OZON. И осталось их довольно много, после сортировки своих специй) Я поняла, что многое еще предстоит попробовать и оставила их, для дальнейших экспериментов. Будем пополнять и расширять ассортимент)
Какие у вас самые любимые специи? И какая организация их, на вашей кухне?
После разбора полетов со специями, дошло дело до «борща», который просил муж. Горячего действительно давно не готовила, а это один, из наших любимых супов. Читала, что якобы - это украинское блюдо. Но там возник спорный момент. Оказалось и на Руси его готовили, внеся свои корректировки. В общем, этот борщ « русский», сделанный русскими руками и русской любовь и душой)
Ну и наконец, уборка, которая происходит каждый день, вне моих желаний)
Делитесь своим мнением, по поводу организации кухни. Делаетесь специями, рецептами и своими мыслями. Всем доброй ночи 😴