Найти в Дзене
Здесь рецепты

Рецепт ароматной карбонары, которую вам не приготовят в ресторанах.

Вот такая вкуснятина у нас получается. Пальчики оближешь. Итак, начнём приготовление. Отвариваю макароны. Можете брать любые на ваше усмотрение. В процессе варки - добавляю масло подсолнечное в водичку. Важный момент - за полчаса до готовки сливки достать из холодильника ,  чтобы не сворачивались. Бекон нарезаю произвольно . И кладу на сухую сковородку , разъединяю  каждый ломтик , чтобы не было каши. ПРИМЕЧАНИЕ: если вы хотите, чтобы был аромат чеснока , то просто добавьте перед 
беконом чеснок и потушите его в масле , чтобы остался аромат, потом уберите . Макароны сливаю, но не полностью , чтобы 1/3 осталась воды . Макароны добавляю в бекон, вливаю сливки целую коробку и тушу минут  5-7. Можно также добавить сыр и получается вообще вкусняшка. К готовому блюду добавляем сырой желток , отделяем его от белка и 
добавляем. Приятного аппетита!

Вот такая вкуснятина у нас получается. Пальчики оближешь.

Итак, начнём приготовление.

Отвариваю макароны. Можете брать любые на ваше усмотрение. В процессе варки - добавляю масло подсолнечное в водичку.

-2

Важный момент - за полчаса до готовки сливки достать из холодильника ,  чтобы не сворачивались.

Бекон нарезаю произвольно . И кладу на сухую сковородку , разъединяю  каждый ломтик , чтобы не было каши.

-3

ПРИМЕЧАНИЕ: если вы хотите, чтобы был аромат чеснока , то просто добавьте перед 
беконом чеснок и потушите его в масле , чтобы остался аромат, потом уберите .

Макароны сливаю, но не полностью , чтобы 1/3 осталась воды .

Макароны добавляю в бекон, вливаю сливки целую коробку и тушу минут  5-7. Можно также добавить сыр и получается вообще вкусняшка.

К готовому блюду добавляем сырой желток , отделяем его от белка и 
добавляем.

-4

Приятного аппетита!