Про соленые арбузы...
Соленые арбузы я впервые попробовала в детстве у бабушки в Куйбышеве. Поэтому для меня это привычное блюдо.
Каково же было мое удивление, когда я узнала, что в Питере, например, про соленые арбузы даже и не слышали. Чуть не у виска крутили, когда я спрашивала про них))) Ну, захотелось как-то зимой соленого арбуза! Бывает...
На Урале и на Севере тоже, как понимаю, нет такой традиции - солить арбузы. Конечно, там же грузди есть!
А на Волге солят...
Какой вкус у соленого арбуза, спрашивали девочки недавно в сторис - описать сложно. Необычно. Вкусно.
Как оксюморон - сочетание, казалось бы, несочетаемого.
Недавно приехала в гости к подруге (она родом из Саратова) - а она мне: " Хочешь арбузика соленого?" Разве я откажусь? )))
Причем, у нее экспресс рецепт. Не закатывает в банках и бочках на зиму - а готовы арбузы за три дня.
А вы ели соленые арбузы?
Рецептом поделиться?
Будете пробовать?)))
PS На фото - килим с геометрическим узором.
Полушерсть.
1200 р