Прохождение игры на 100% — одна из ключевых особенностей серии, появившаяся ещё со времён GTA 3. В GTA 5 она тоже есть, и содержит немало занятий.
Прохождение 69 сюжетных миссий = 50%
Разное (16) = 15%
- 12 - Ограбить магазин
Выполнить 20 заданий от 8 чудаков и незнакомцев = 10%
Хобби (42) = 10%
- 1-5 - Пройти 5 уличных гонок
- 6-9 - Пройти 4 гонки на воде
- 10-15 - Пройти 6 гонок по бездорожью
- 16-21 - Закончить 6 уровней в тире
- 36 - Победить в гольфе
- 37 - Победить в теннисе
- 38 - Победить в дартсе
- 39-41 - Выиграть 3 триатлона
Награды за полное прохождение игры:
- Достижение «Профессиональный преступник» (Career Criminal)
- Миссия чудаков и незнакомцев "The Last One" станет доступна для Франклина.
- НЛО появятся на вершине горы Чилиад (Mount Chiliad), над фортом Занкудо (Fort Zancudo) и «Песчаным берегом» (Sandy Shores).