Доброе утро, мои дорогие!
Вот почему так часто бывает - запланировано у меня вчера было первое блюдо из кабачков, причём то, которое точно нам по вкусу. Но с утра начинается - "котлеты что-то давно не готовила, вдруг захотелось", или "а может картошки пожарить, с лучком, да грибы в морозилке есть...".
Но нет, кабачки значит кабачки. Марафон же, тем более первый день вчера был.
Напомню, на этой неделе у нас идет "кабачковый марафон". Условия простые - готовим хотя бы одно блюдо из кабачков в течение недели. И блюда за семь дней повторяться не должны.
Те, кто подписан на мой второй канал, наверное, уже понял, что для первого дня я приготовила. Это кабачковая запеканка с сыром. Ссылку на рецепт оставлю в конце публикации.
Минус один кабачок из наших запасов)).
Кто-то может удивиться, ну и в чем проблема, почему ещё что-то не приготовить, хоть котлеты, хоть картошку? Раз захотелось? Так много нам. С утра, на завтрак, каша была. В обед - щи и холодец, а на ужин - запеканка. Зачем лишнее готовить, тем более, что свежее всегда вкуснее.
Хотя булочки ещё испекла. Это уже к кабачкам отношения не имеет.
Когда были в Магните, обратила внимание, что хорошо покупали социальную муку. Вот сразу упаковками брали. А мука у нас в этой категории продается разная. То всё "в горошек" была, не помню кто производитель. Потом "Подгоренская (с листочками)", Липецкая, эта мне нравилась, но больше не завозят. Теперь вот в белых пакетах появилась, Рязанская. Чтож, надо и мне было её попробовать, цена всего 50р/2кг.
Поставила на полкило муки тесто, потом еще на две части поделила, и одну из них в морозилку убрала, при случае приготовлю. Получилось двенадцать "пустых" булочек. Ну что, так себе мука, плотная, серая, но зато дешевая. И разбирают активно, наверное, по этой же причине, но я не могла не проверить 😁. Чтож, сэкономить не получиться, больше покупать такую не буду.
Про муку понаписала, а какая именно не понравилась не показала. Вот она:
Сериал сейчас вечерами смотрю. И такое двоякое впечатление. Вот вроде бы интересный, динамичный сюжет, но столько операций и крови в кадре, не очень то приятно смотреть и не очень то понятно - зачем? Ну и что, что сериал про больницу и врачей, оно и без таких подробностей всё понятно. Вот и сижу отворачиваюсь).
Однако, досмотреть хочется, так как всё же развитие событий затягивает. Не смотрели?
______________________________________
Рецепт запеканки:
______________________________________
Спасибо, что заглянули! Самого лучшего и чудесного вам дня!
