Привет! Я знаю, что читатели моего канала любят вкусно покушать! Особенно вечером после трудового дня нет ничего лучше, чем приготовленная домашняя еда. И прямо сейчас я не буду Вас томить, а с удовольствием поделюсь с Вами рецептом нежнейшего мяса с кабачками и баклажанами. С самого начала нужно купить свежий, мягкий кусок Вашего любимое мяса как говядина, баранина, свинина 500 грамм или 0.5 кг. Кто хочет больше пожалуйста , но соблюдайте пропорции, чтобы блюдо получилось насыщенным и вкусным. Также нам понадобится: - бульон отварного мяса 150 мл/гр - лук 1 шт; - баклажан 1 шт; - кабачок 1 шт; - стручковая фасоль - зеленый лук 40 грамм Специи: - паприка 15 грамм - петрушка 10 грамм - базилик 10 грамм - черный перец 10 грамм - соль 10 грамм - растительное масло 100 грамм Чтобы мясо было мягким и сочным, необходимо тушить мясо на слабом огне на втором бульоне. Особенно отлично получается когда мясо с баклажаном и кабачками. Блюдо простое и вкусное, быстро готовится. Я думаю л