Я обожаю грибы на костре, но нечасто выбираемся на свежий воздух. Поэтому нашла альтернативу - это запекать в духовке. Вкус получается один в один.
Я беру шампиньоны, вы можете взять любые другие на ваш вкус. Промываю грибы от грязи, беру большую миску, если грибы большие, то разрезаю на пополам, чтобы пропеклось все, добавляю майонез и соль. Можно добавить зелень и чеснок на ваш вкус. Оставляю на полчаса промариноваться.
Затем выкладываю в противень. Раньше запекала в фольге, но сейчас обхожусь и без нее. Ставлю в духовку на 180-200 градусов на 20-30 минут. Можно за 5-10 минут до окончания посыпать сыром сверху еще.
Готово! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и лайфхак и не забывайте ставить лайк❤️
#грибы #грибырецепт #шампиньоны #запеченыегрибы #грибывдуховке #рецептгрибов #рецепты #кулинария #закуска