Доброго утра и тёплой, яркой осени!
Сенодня у меня на завтрак яркая яичница с броколли и цветной капустой.
Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺
Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺
Буду благодарна вашим комментариям и подписке
Цветную капусту и броколли я купила свежие, но можно использовать и замороженные
Для начала капусту моем и разбираем на соцветия. Соцветия отвариваем в подсоленной воде.
Отваренную капусту откидываем на сито и даём стечь воде.
Ещё нам понадобится любое колбасное изделие, я взяла бекон, режем его на кусочки. Помидор и перец болгарский тоже режем не большими кусочками.
В разогретую с маслом сковороду выкладываем нарезанный бекон, поджариваем.
Когда бекон поджарится добавляем помидор и перец. Обжариваем до выпаривания сока из помидора.
В чашу разбиваем яйца, добавляем чуть-чуть молока, соль, перец. Все хорошо перемешиваем.
В поджаренный бекон с овощами добавляем отваренную капусту.
Заливаем яично-молочной смесью, накрываем крышкой и готовим на малом огне до готовности.
Наша яичница готова.
А ещё я подала на завтрак бутерброды со сливочным маслом и икрой минтая на поджаренном хлебе.
Вот такой яркий и вкусный завтрак был у нас сегодня 😊
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐
Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний
#Завтрак #завтракза5минут #цветнаякапуста #броколли #еда #рецепт