Для многих курица — это дежурное блюдо, которую готовят, когда не хочется заморачиваться. Шеф-повар ресторана Siberia Сергей Гордеев не согласен с таким мнением и делится лайфхаками и хитростями, которые позволят сделать из обычного магазинного цыпленка угощения, попробовав которые, ваши домашние точно воскликнут: «Как здорово»! И не всегда для этого нужно будет заморачиваться. Что готовит шеф: ✔️ Нескучная куриная грудка ✔️ Куриная грудка под маринадом ✔️ Цыпленок тапака ✔️ Цыпленок «Веллингтон» ✔️ Попкорн из курицы в азиатском стиле ✔️ Мильфей ✔️ Галантин ✔️ Фрикасе
Для многих курица — это дежурное блюдо, которую готовят, когда не хочется заморачиваться.
Шеф-повар ресторана Siberia Сергей Гордеев не согласен с таким мнением и делится лайфхаками и хитростями, которые позволят сделать из обычного магазинного цыпленка угощения, попробовав которые, ваши домашние точно воскликнут: «Как здорово»!
И не всегда для этого нужно будет заморачиваться.
Что готовит шеф:
✔️ Куриная грудка под маринадом
✔️ Попкорн из курицы в азиатском стиле
