У меня на кухне только эмалированные кастрюли. Хотя посуда из нержавеющей стали практична, пища в ней быстро портится. Однако у эмалированных кастрюль есть один существенный недостаток: они быстро пачкаются и образуют налет, который трудно удалить. Кроме того, эмаль можно поцарапать различными жесткими щетками и губками, и со временем посуда теряет свои полезные свойства.
Если на стенках сковороды образовались небольшие пятна, их можно удалить с помощью обычной пищевой соды. Нанесите его на губку.
Протрите им всю поверхность, ополосните и готово. Но я стараюсь использовать этот метод, чтобы сэкономить деньги. На самом деле, кристаллы пищевой соды могут поцарапать поверхность, и со временем глазурь будет повреждена.
Поэтому я стараюсь не "чистить" сковороды пищевой содой каждый раз, когда заканчиваю готовить. Я жду, пока сковородки не станут очень грязными и простая губка с мылом не справится с задачей.
Нет, я не чищу сковороды супермылом для посуды. Он называется Persil и является супермоющим средством. Ничто не очищает лак для ногтей лучше, чем эта пудра.
Для очистки грязных сковородок налейте воду и добавьте несколько столовых ложек Persil. Дождитесь, пока вода закипит, затем убавьте огонь и кипятите в течение 2-5 минут. Вся грязь легко отслоится от стенок горшка.
Но я обычно не перевожу бытовую химию. Поэтому я использую раствор отбеливателя более осторожно. Я "кипячу" все грязные кухонные полотенца в кастрюле. Только после этого я заливаю холодную воду и высыпаю две столовые ложки Persil. Дайте ему прокипеть в течение пяти минут, а затем выключите.
У нас есть не только идеально чистая сковорода, но и полотенца. Эффект превосходный, даже старые масляные пятна можно удалить этим методом. Затем хорошо промойте сковороду, чтобы на ней не осталось частиц пыли, и хорошо прополощите полотенца.