В моменты сильного стресса старайтесь есть больше этих продуктов!
Авокадо
Ломтик за ломтиком тоста с авокадо может быть не таким уж полезным, но регулярное употребление этого фрукта может помочь избавиться от стресса, наполняя желудок и заставляя чувствовать себя более удовлетворенным. В исследовании, проведенном в 2014 году Университетом Лома Линда (которое, как известно, спонсировалось Советом по авокадо Hass), исследователи попросили участников добавить половину авокадо к обеду, что уменьшило их желание съесть больше на 40% в течение трех часов после полуденного приема пищи. Это чувство сытости сделает вас менее склонными тянуться к нездоровым закускам, когда начинается стресс. в результате повышается уровень стресса.
Кешью
В 100г ореха содержится 34% рекомендуемой суточной нормы цинка, важного минерала, который может помочь уменьшить беспокойство. Когда исследователи давали добавки с цинком людям, у которых были диагностированы как симптомы тревоги (раздражительность, неспособность сосредоточиться), так и недостаточный уровень цинка в течение восьми недель, у пациентов наблюдалось снижение тревожности на 31%. Вероятно, это потому, что цинк влияет на уровень нервного химического вещества, которое влияет на настроение. Если вы уже получаете достаточно цинка, кешью (или другие продукты, богатые цинком, такие как устрицы, говядина, курица и йогурт) могут не улучшить ваше настроение. Но кешью также богаты омега-3 и белком, поэтому они являются хорошей закуской, несмотря ни на что.
Апельсины
Считается, что апельсины, как один из лучших источников витамина С, являются отличным способом расслабиться и снизить уровень стресса. В дополнение к поддержке иммунной функции, которая может быть ослаблена стрессом, это ключевое питательное вещество помогает снизить уровень гормона стресса кортизола, который может нанести вред организму. Последствия длительного высокого уровня кортизола могут включать усталость, туман в мозгах, повышенный аппетит и увеличение веса, особенно жира на животе.
Яйца
Яйца - не просто отличное блюдо для позднего завтрака. Цельные яйца - один из немногих природных источников витамина D. Это питательное вещество связано с несколькими важными преимуществами для здоровья, включая улучшение иммунной функции, противовоспалительное действие и регулирование настроения, включая уменьшение симптомов депрессии.
Диетолог Кери Ганс, доктор медицинских наук, объясняет, что яйца также содержат ацетилхолин, химическое вещество, которое действует как нейромедиатор в мозге и может повлиять на вашу способность регулировать настроение, что может облегчить управление уровнем стресса.
Морские водоросли
Любители суши, вам повезло. Пряный ролл с тунцом, в который завернуты морские водоросли, помогает снять стресс.
Морские водоросли богаты йодом и являются одним из немногих источников этого важного минерала. Слишком мало йода может вызвать усталость и депрессию, но всего четверть чашки салата из морских водорослей может содержать более 275% дневной нормы.
Зелёный чай
Зеленый чай - отличная альтернатива кофе, и он не вызовет у вас такого нервного возбуждения, вызванного кофеином.
Японское исследование, опубликованное в Американском журнале клинической нутрициологии, в котором приняли участие более 40 000 человек, показало, что уровень психологического стресса был на 20% ниже у тех, кто выпивал не менее пяти чашек зеленого чая в день, по сравнению с теми, кто выпивал менее одной чашки в день. Результаты остались верными даже после учета таких факторов, как возраст, пол, история болезни, индекс массы тела, потребление алкоголя, курение сигарет и диета.
Свекла
Дополнительным преимуществом свеклы для здоровья является содержание в ней фолиевой кислоты, витамина, который может играть важную роль в снятии стресса. Одна чашка свеклы содержит более 30% фолиевой кислоты, необходимой ежедневно.
Известно, что слишком мало фолиевой кислоты из-за ее связи с нервной системой вызывает умственную усталость, забывчивость, спутанность сознания и бессонницу. Кроме того, некоторые распространенные лекарства могут истощить запасы фолиевой кислоты в организме, в том числе препараты, снижающие уровень холестерина, противовоспалительные препараты, лекарства от диабета и противозачаточные таблетки.
Устрицы
Устрицы - известные афродизиаки, но высокое содержание цинка в них - еще одна причина любить эти маленькие слизистые деликатесы. Устрицы содержат 32 мг цинка на порцию (6 сырых устриц), что составляет 400% от рекомендуемой нормы питания.
Цинк может снизить реакцию организма на стресс. Это антиоксидант, который обладает способностью, возможно, укреплять иммунную систему, обладает противовоспалительными свойствами, а в частности, цинк может снизить реакцию организма на стресс и беспокойство.