Организм нуждается в энергии в течение всего дня. Вам просто нужно выбрать его из правильных источников. На вечер подойдут продукты с низким гликемическим индексом. Большинство овощей попадают в эту категорию, за исключением вареной моркови, кукурузы, картофеля и тыквы Организму полезна клетчатка, которая содержится в овощах. Это помогает очистить пищеварительный тракт от всего лишнего. Отлично, если у вас на ужин постный белок, содержащийся в курице, нежирных сортах рыбы, говядине и яйцах. Некоторое время назад было опубликовано исследование, согласно которому белок очень полезен к употреблению именно на ночь: он стимулирует синтез протеинов, а это приводит к восстановлению и наращиванию мышечной массы. Источники триптофана, которые в организме превращается в серотонин, также крайне полезны. Дело в том, что он помогает улучшить сон, не позволяет повышаться уровню кортизола, который называют гормоном стресса. Вы можете получить триптофан употребив сыр или орехи. Также хороши продукты с