Про сельский туризм, а точнее, как и за сколько мы сдаём летний домик, уже не единожды писала. А сейчас поделюсь ещё одним способом "поддержать штаны", если вы живёте в деревне. Тоже пишу об этом не первый раз, но, возможно, в обострившейся ситуации с деньгами, кому-то пригодится наш опыт выживания в трудные времена.
Речь пойдёт о вениках.
Да-да, не удивляйтесь, это не самый плохой заработок, когда в деревне нет ни фермы, ни сельхозпроизводства... Да что там - никакой работы нет. Тут уже и сезонному заработку будешь рад.
Большинство заготовителей занимаются, конечно, берёзой. Тут всё понятно: берёза растёт везде, для банщиков такие веники привычные. Мы тоже начинали с берёзы, но как-то у нас любовь с ней не случилась, хотя пару лет и заготовляли берёзовые веники по сотне-другой.
Из-за чего не стали дальше берёзой заниматься? Деревья у нас растут "не того сорта"- плетистые, расстояние между листьями на ветке большое. Веники получаются длинные, "жидлявые". А если делать из большего количества веток - то тяжёлые. Для нас качество - это главное. Потому и отказались от берёзовых веников.
А вот с дубовыми наша любовь продолжается. Конечно, последний год назвать удачно нельзя - заказов в разы убавилось. Но заработать всё же удалось.
С больших дубов ветку не добыть - узловатая она, да и негибкая. К слову, большие дубы у нас и не растут: в наших сосновых лесах дубочки вырастают 2-3 метра высотой, такой своеобразный "подшорсток". Веточки у такой дубовой поросли тонкие, гибкие, но не ломкие.
Тут важно выбрать для заготовки правильное время: чтобы лист начал "грубеть", т.к. первый месяц лист у дуба молочный - нежно-зелёного цвета и тонкий. Такой лист от горячей воды в бане просто свернётся. Заканчиваем заготовку веников с появлением первых жёлтых пятен на листьях - после сушки вид у веников уже не товарный.
Веники мы вяжем не в лесу - там только ветку срезаем секатором и грузим в машину. Рядом с домом садимся вокруг покрывала, на которое выгружает ветки, и всей семьёй под радио Монте-Карло вяжем веники - ветка к ветке. В интернете много видео, как формировать веник. Мы приспособились вязать на коленке: примерно по три ветки прикладываешь на колено лицом листа вниз, дальше переворачивает и снова три ветки рубашкой - тыльной стороной - вверх, лицом вниз. На веник идёт примерно 15 веток.
Когда веник готов, укладываем его на колено и полиэтиленовым строительным хомутом (стяжкой) фиксируем ручку там, где заканчиваются листья. Вторую стяжку делаем на ручке, оставляя 3-4 см.
После этого секатором откусывает длинные пеньки-ветки, выравнивая ручку.
В этом году заказчики захотели "плоские" веники - веером. Так что мы стали прессовать сырой веник в течении 5-6 часов перед сушкой.
Тут надо быть внимательным, чтобы сырой веник не сгорел. Однажды мы забыли веники под колесом - мы его используем в качестве пресса - и вечером получили горячие веники, которые при сушке потемнели. Словом, загубили эту партию.
Сушим мы веники около недели - развешиваем на чердаке или в деревянном гараже. Надо сушить веник в тени в продуваемом помещении - так и цвет будет зелёный, и запах отличный.
Всё. Можно через неделю веники снять, а если позволяет место, и оставить веники на верёвке
И осталось самое трудное... Продать. Мы даём объявление на Авито. Остальные площадки нам клиентов не прибавили. Доставка необходима - никто к вам сам не поедет, если это не оптовики. Но у них закупочные цены, понятно, ниже.
Вот и всё, что требуется знать тем, кто думает о сезонный приработках. В прошлом году - у нас был оптовый заказчик - вчетвером мы заготовили тысячу веников. Но это был рекорд. В этом году были заказы только на 400 штук, а без предварительного заказа мы никогда веники не заготовляем - к чему портить?!
И ещё.
Дубы, напишу для природозащитников, от такой обрезки только выигрывают. На восстановление длинной ветки у дубочков уходит два года. Как уже написала, там, где дубы обрезают, они значительно лучше: веток отрастает много, листья крупные, без паутины и болезней.
Возможно, что-то я упустила в в рассказе - пишите, отвечу подробно.
Если у вас есть свой опыт заработка в деревне - поделитесь, буду очень благодарна.