Долго мы с другом <клик. обсуждали идею выезда на фестиваль "Донская лоза" в хутор Пухляковский, строили планы на фотографии (надо же вам это всё показать). И в итоге выехав в семь утра из Ростова мы оказались здесь.
Погода нас обильно "радовала" туманом и на трассе от Каменоломен до Пухляковского было пасмурно. Приехав на место мы увидели уже вполне действующую ярмарку на выкошенной луговине перед въездом в хутор.
Кстати пробовать все всё охотно дают большинство виноделов хорошо подготовились к дегустации своей продукции и наливают по чуть в пластиковые рюмки, для сыра подготовили зубочистки и у каждого было оборудовано место куда после дегустации выбрасывался инвентарь. Были правда и те, кто халатно отнёсся к такого рода мероприятию (пробовать давали из крышки да и пахло это дело не вином, а бормотухой) но к счастью их было мало и надеюсь они извлекут урок из этого.
Было для меня на этой ярмарке и откровенное удивление в хорошем смысле этого слова. Ниже фотография этих ребят.
Ребята из города Новочеркасска и я наверное не ошибусь если скажу что это первые пивные крафтовики в Ростовской области (по крайней мере других производителей я не знаю) вы можете сказать, есть Daviz, Фрау Марта, Дорошенко (Добрый Эль кто не знал), но ни один из этих производителей не делает ничего сложнее обычного светляка (Дорошенко пытается варить ИПАху, но эту ипу кладёт на лопатки Волковская, которая продаётся в любом нормальном магазине). Так вот, эти граждане замахнулись на такие стили как "милкстаут" и "саур эль". Конечно как и у всех сначала не выходит того что хотелось (хотя откуда я знаю какой у них был план) это конечно не "Джовс" и не "Реворт" но пиво без дефектов и для тех кто только начинает знакомство с крафтом это самое то. И сыр у этих граждан очень зачётный. Кому интересно где они торгуются, пишите в комменты вопрос, там отвечу. Тм "Бирючий кут"
Зная контингент читателей, некоторые не осилят столь много текста. поэтому будет поездка в один день но из двух частей.
Кому интересно почему наполовину, так потому что от праздника донского виноградарства в итоге оставили только торговую часть, а концертно развлекательную отменили, но мы вышли из ситуации.....