Кон чхиджи – популярная закуска к пиву, к острым блюдам из мяса. Её можно подавать к рагу и тушеным блюдам.
Чтобы ее приготовить, нам понадобится:
• сливочное масло
• банка кукурузы
• 1/3 болгарского перца
• половинка небольшого лука
• столовая ложка майонеза
• сыр ( лучше всего моцарелла )
На сливочном масле жарим кукурузу, 2 минуты
Болгарский перец и лук мелко нарезаем, добавляем соль и отправляем к нашей кукурузе. Перемешиваем и добавляем майонез.
Сверху кладём сыр, закрываем все крышкой, пока сыр не расплавится.
И можно уже есть, но если вы хотите, чтобы на сыре была небольшая корочка, то можно все это дело поставить в духовку на 10 минут при 200 градусов.
И все готово!
Спасибо за просмотр и удачи 🍀
#корея #к пиву #закуска #корейскийрецепт #кукуруза #рецепт #простойрецепт #быстраязакуска #перекус
