Это что за чудо-овощ плетется по беседке?
Это растение называется МОМОРДИКА и относится к семейству тыквенных.
Имеет и другие названия, в основном, по виду своих экзотических плодов:
индийский огурец, горькая тыква, китайская дыня, огурец-крокодил...
Выращивание в открытом грунте.
Это однолетняя травянистая лиана, выращиваю я ее в открытом грунте.
Высаживаю где-то в мае, когда уже нет угрозы заморозков, эта экзотка очень теплолюбива.
Семена предварительно проращиваю, они находятся в плотной оболочке, поэтому всегда делаю скарификацию. Сажаю сразу каждую пророщенную семечку в индивидуальный стаканчик.
Момордика любит солнечное местоположение, защищенное от ветра.
В грунт сажаю на расстоянии 70-80см друг от друга. Растет она активно, за сезон где-то на 2 метра, поэтому лучше, если будет опора. Подойдет забор, решетка, беседка...
Любит полив и подкормки. Выращивание момордики схоже с выращиванием огурцов.
*************************************************
Растение очень красивое и необычное, у нее тонкие стебли и роскошные резные листья.
Но, конечно, самое необычное в ней - ее плоды. Яркие, с пупырчатой, похожей на крокодилову кожицей.
Пока растут и созревают, меняют свой цвет с зеленого на оранжевый. А когда созревают, раскрываются и внутри видны крупные семена в плотной оболочке ярко-рубинового цвета.
Момордика съедобна, имеет горьковатый вкус. А еще она обладает массой полезных веществ.
Польза момордики.
Используют ее в медицине и кулинарных целях. Её плоды содержат много белков, углеводов, витаминов и фосфора.
Считается, что момордика одно из немногих растений, содержащее харантин - вещество, снижающее уровень сахара.
Также она обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами.
В интернете приводится много рецептов из всех частей момордики - листьев, корней, семян, плодов,цветов.
Я выращиваю момордику исключительно в декоративных целях. Она является прекрасным и необычным украшением сада!
Буду благодарна, если вы поставьте лайк и поделитесь публикацией в социальных сетях.
Подпишитесь на мой канал https://zen.yandex.ru/id/6303add0255d4a53143b786f и вы не пропустите новые интересные публикации.
#лианы #вертикальноеозеленение #необычныерастения #момордика