Есть мнение, что голодная собака, злая собака. Нам не нужны злые и голодные солдаты, нам нужны спокойные, рассудительные, умные и дисциплинированные воины, достойно выполняющие свои задачи, как в мирной жизни, так и на поле боя.
пища, во!
Частичная мобилизация показала изъяны в деятельности военкоматов, как подразделений министерства обороны. Высказывая сугубо свое мнение, я скажу, что до этого времени военкоматы пребывали, словно во сне.
Здесь службу проходили не лучшие офицеры, которые либо специально добивались этих уютных мест, либо их оправляли дослуживать, с целью затем проводить на пенсию. Штат комплектовался служащими женщинами на мизерное жалование, которые вели карточки учета военнослужащих запаса.
Они же должны были вызывать, чтобы военнообязанные прибывали в военкоматы для внесения изменений. Зачастую, многие либо совсем не являлись, либо приходили не своевременно. Настоятельно их прибытие не контролировалось и к обязательному исполнению не принуждалось.
Допускалось много ошибок, которые сегодня и вылезли все наружу, а частично в этих ошибках виноваты мы, военнослужащие, находящиеся в запасе. Одним словом министерство обороны уже уяснило себе, что в работе военкоматов нужно устранять бардак, время подошло.
И так собрали мобилизованных и отправили на сборные пункты, где тоже море недостатков, включая то, что бойцов даже не могут накормить, а это уже никуда не годится.
В армии в любое время, даже тогда, когда государство признавало, что имеются трудности с продовольствием для населения городов и тогда даже личный состав армии не испытывал недостатка в питании.
Я служил в этот период и могу констатировать, что личному составу и офицерам в питании недостатка не было. Я в армии впервые в этот период смог попробовать красную рыбу.
питаемся, все хорошо
Была такая история в моей армейской жизни, когда я был призван на военную службу из запаса, превратившись в действующего офицера медицинской службы.
Однажды меня попросил прибыть к нему на склад прапорщик, находящийся в моем подчинении, который занимался своевременным освежением медикаментов, различного назначения, хранящихся в качестве НЗ. Прапорщик был участником ВОВ, ждал приказа на увольнение в запас, его все уважали.
Я не мог ему отказать в просьбе и пошел, догадываясь, что он, возможно, устроил в честь своего увольнения поляну, другими словами небольшое застолье.
Едва открыв дверь в помещение склада, как в нос ударил запах вкуснятины, аж дух захватило. Прохожу внутрь, на столе расставлено было много различной закуски и угощений.
В армии братство прапорщиков крепко и нерушимо, один за всех, все за одного. Поэтому для благого дела моему прапорщику накрыть хороший стол не составило труда, так как перед этим он у меня получил по требованию на освежение медикаментов очередное количество этилового спирта, который как продукт всегда играл весомую роль в условиях бартера и обмена на все, что в армии имелось.
И так на столе присутствовало достаточное количество для нашего насыщения много чего. Свежие огурчики и помидорчики с салатом, красная рыба, название, впоследствии я узнал, что она называлась горбушей, отливающая блеском и красотой ярко- оранжевого цвета.
Была отварная рассыпчатая картошечка, посыпанная свежим укропчиком. Рот непроизвольно открылся при виде упругих, толстых куриных ножек отваренной курицы. Еще не остывшие кусочки говядины на косточке, недавно вынутые из котла, где все варилось.
Ароматный белый наивкуснейший хлеб с поджаренной сверху корочкой. Даже сейчас, когда пишу эти строчки, у меня стала выделяться обильно слюна, а представьте, что творилось во рту тогда, в обеденное время на столе при виде такого изобилия пищи.
Мы поскорее, уселись за стол, прапорщик разлил по глотку спирта. Я поняв причину данного застолья, произнес небольшую речь в адрес ветерана.
Но прежде, чем выпить, прапорщик спросил меня, умею ли я пить спирт, не разбавляя его водой, когда увидел рядом поставленный стакан с чистой водой. Я ответил отрицательно, тогда он просветил меня, как правильно это делать.
Спирт уже был разлит, прапорщик разом опрокинул свою дозу в рот, следом сделал глоток чистой воды и тогда проглотил это все вместе. Тоже повторил и я, после этого мы принялись уплетать всю имеющуюся вкуснятину на столе.
Спирта выпили таким методом еще по паре глотков, не замечая, как он входил внутрь организма. Я налег на рыбку, видел и пробовал её впервые. Нужно сказать, что она была крутого посола, засолена в бочках, перед её употреблением требовалось хорошее в воде вымачивание.
в полевых условиях тоже все достойно
Я проработавший к тому времени на Ямале и знавший вкус хорошей рыбы, пренебрег этим, увидев, такую, красивую на вид красную рыбу. Одним словом, несмотря на сильную перенасыщенность солью, рыбу я уплетал за милую душу.
Что случилось позже, уже тема для другой истории. После рыбки и спирта я чувствовал страшнейшую жажду и выпил, наверное, целое ведро воды, но никак не мог её утолить.
Позже я еще имел глупость поесть этой красной рыбки, не вымочив её предварительно, вновь страдал от жажды и уже только после этого долгий период горбушу в пищу не употреблял.
А вот личному составу в пищу эту рыбу готовили, естественно предварительно, вымочив в воде. С картофельным пюре это было замечательным и сытным блюдом. Нам офицерам предлагались регулярно какие-то продуктовые пайки, поэтому служа в армии, недостатка в питании никто не ощущал.
Мы все силы отдавали военной подготовке, чтобы быть готовыми к любым неожиданностям со стороны наших врагов, чтобы сразу их нейтрализовать.
Сегодня враги вновь активизировались и питание личного состава в армии для Победы над всеми агрессорами также актуально, как и было всегда, это нужно иметь в виду.
Нужно подписаться на канал. С признательностью Николай Бельков.