Российским гражданам сообщили, какие марки пломбира в стаканчике являются наилучшими. Пломбир сейчас очень популярен, поскольку на дворе лето, жарко и всем хочется мороженого. Однако нужно быть осторожными, ведь подделки повсюду. С целью обезопасить граждан от покупки подделок, сотрудники Росконтроля провели экспертизу.
На лабораторный анализ были направлены наиболее популярные торговые марки мороженого, которое доступно для покупки как в гипермаркетах, так и в небольших магазинчиках по всей России.
Результаты опытов свидетельствуют о том, что риск приобретения подделки очень низкий, хоть и имеется. Мороженого, соответствующего всем нормам, значительно больше, чем фальсификата.
Естественно, что покупатель желает приобрести только натурпродукт. Это значит, что пломбир должен соответствовать всем стандартам, прежде всего, в нем должно содержаться настоящее коровье молоко, и продукт должен быть без растительного жира.
По информации, предоставленной Росконтролем, по этим показателям отвечают нормам несколько брендов мороженого. Наилучшие показатели зафиксированы у пломбира марки «Чистая линия». Это мороженое абсолютно безопасно, а еще там не содержится ни грамма пальмового масла, а также консервантов. Эксперты также оценивали вкусовые качества пломбира и определили, что они на наивысшем уровне.
По теме:
Также не содержат растительных жиров пломбиры брендов «Русский холод», «Золотой Стандарт» и «48 копеек». Однако у продукции этих торговых марок были найдены не очень существенные, но все же недочеты.
К примеру, пломбир «48 копеек» обладает рыхлой консистенцией и недостаточно ярким вкусом. У «Золотого стандарта» реальная масса мороженого превысила заявленную на 2,5 г. А в мороженом торговой марки «Русский холод» была найдена сорбиновая кислота, однако ее оказалось настолько небольшое количество, что было сделано заключение экспертов о том, что кислота попала в пищевой продукт по ошибке по неизвестной причине.