Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Губахинская пивоварня», Пермский край, город Губаха.
Состав: Вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, темный, солод ржаной, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Плотность 19%, крепость 7,5% IBU 30
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Крепкое Европейское Пиво (Strong European Beer)
Стиль: Балтийский Портер (Baltic Porter)
Цена: +-250р
Пиво куплено в Челябинске, в крафтовом барчике на Кировке под названием "Патрик", объем 0,33 литра.
Описание:
Чёрный уральский снег и белая балтийская ночь, нежное коварство портера и изящная простота русской кухни… В этом сорте причудливо переплелись традиции множества культур – английский портер, прибалтийские традиции пивоварения и исконно русские рожь да гречиха.
Дегустация:
Пенная шапка не плохая, но не особо стойкая, коричневого цвета, карбонизация средняя.
В аромате лёгкая жженочка с кислинкой и корка свежего бородинского, капля чернослива. С нагревом аромат усиливается и уходит в нормальную жженку с черносливом.
Во вкусе кисленький жженый солод, немного сухофруктов, плотности не хватает на мой взгляд, питкое, алкоголь не ощущается, сухое. Есть некоторая мыльность.
Послевкусие кисло - жжёное, корка черного хлеба, держится жжёнкой лёгкой.
Итог: Не стоит своих денег однозначно, ожидал гораздо большего, почти обычный Портер из массмаркета, но за 250р куплен.
Оценка: 4/10
Другое пиво из этой линейки:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!