Цветная капуста - полезный, вкусный овощ, который продаётся круглый год. Детям и некоторым взрослым просто сваренные соцветия капусты, конечно, не всегда нравятся, но это поправимо. Главное, знать, как вкусно её приготовить😉 А с этим мы вам поможем!😘🧡
Есть мнение, что цветная капуста усваивается организмом в несколько раз лучше, чем любая другая капуста. А благодаря низкой калорийности её можно есть практически в любом количестве.
Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста - 350-400 г
- Майонез - 50 г
- Твердый сыр - 60-70 г
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль, черный перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Цветная капуста в яично-сметанном кляре
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста - 700 г
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Мука - 2-3 ст.л.
- Сода - 1/4 ч.л соды
- Растительное масло - для жарки
- Вода - для варки
- Соль, перец молотый - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Оладьи из цветной капусты с сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста цветная (свежая) - 400 г
- Сыр (типа Российского) - 30 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Мука пшеничная - 60 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный (молотый) - по вкусу
- Вода - 50 мл
- Петрушка (свежая) - по вкусу
- Масло растительное (рафинированное) - 2 ст.л.
- Сметана - для подачи
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста цветная - 1100 г
- Фарш мясной - 450 г
- Сухари - 3 ст.л.
- Сыр - 50 г
- Масло - 1 г (необязательно)
- Соль - по вкусу
- Вода - по потребности
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Пицца из цветной капусты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
"Тесто":
- Цветная капуста - 600 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Паприка с дымком - 1 ч.л.
- Сыр - 50 г
Начинка:
- Томатный соус - 2-3 ст.л.
- Смесь итальянских трав - по вкусу
- Ветчина - 150 г
- Моцарелла - 150 г
- Помидор - 1-2 шт.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Пюре из цветной капусты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста – 650 г
- Молоко – 700 мл
- Лавровый лист – 1 шт.
- Соль – 0.5 ч.л. + по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Тимьян – 2-3 веточки (по желанию)
- Масло сливочное – 5-10 г (по желанию)
- Свежая зелень – 1 веточка (для украшения)
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Омлет с цветной капустой в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Капуста цветная – 400 г
- Сыр/брынза – 150 г
- Молоко – 80 мл
- Зеленый лук – 0.5-1 пучок
- Травы сушеные – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Пакоры из цветной капусты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста (измельченная) - 200 г
- Нутовая мука - 70 г
- Кукурузная мука - 30 г
- Вода - 60 мл (+ сколько "возьмет")
- Разрыхлитель - 0,25 ч.л.
- Пряности (смесь) - 1 ч.л.
- Имбирь тертый - 1 ч.л.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Цветная капуста в сырном кляре в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста цветная - 1 шт.
- Сухари панировочные - 1 стакан
- Твёрдый сыр натёртый - 1 стакан
- Чесночный порошок - 1 ч. л.
- Паприка сладкая - 1 ч. л.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉
До встречи!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #вкусные рецепты #обед #ужин #овощи
