Все равно планировала на канале писать рекомендации по едальным заведениям Нижнего Новгорода. Пусть будет первая рекомендация! К азиатскому бистро "Цейлон" я долго присматривалась и даже заходила разок оглядеться. Посмотрела меню, поняла, что ничего не понимаю и ретировалась. Второй раз в Цейлон я зашла уже с твердым намерением поесть и воспользовалась волшебной фразой "Чтобы мне такое заказать, что все едят и им нравится". Девушка-официантка рекомендовала Сливочный масала карри с курицей и фирменный чай Манго-улун. Сам зал заведения небольшой. Знаю, что летом еще открывают веранду внутри двора, но осенью веранда уже закрыта. Кухня открытая, видно, как повар готовит еду, стены художественно пошарпаны. Что-то вроде бомж-лофта 😀 Что по еде? Карри - по сути овощной соус со специями + обжаренная курица. К блюду подается рассыпчатый рис. Его можно выложить в тарелку с карри и перемешать все ингредиенты. Второй вариант - есть вприкуску. Вкус карри мне отдаленно напомнил кабачковую икру 😂