Сравниваю пиво из Нидерландов и пиво из псевдо-Нидерладнов, или псевдо-пиво, короче, вот такие экземпляры:
Dutch Windmill и Windmolen Dutch Style Lager
Названия почти одинаковые (Windmill и Windmolen одно и тоже, собственно, ветряная мельница), а что означает Dutch, мы все прекрасно знаем по фильму "Хищник" 1987г.в., в котором главного героя, в исполнении Арнольда, все называют Датч (голландец).
Первым под руку попадает:
Dutch Windmill - пиво светлое фильтрованное пастеризованное, изготовленное на Swinkels Family Brewery N.V. в Королевстве Нидерландов (сразу вспоминаю вот это пиво - ссылка), крепостью 4,6%, ЭНС 8,8%. Мда, характеристики не вызывают положительных эмоций, но многие вспомнят чешское пиво, с их деситками, осьмичками, которые доставляли. Состав: вода, ячменный солод, глюкозный сироп, хмелепродукты (экстракт хмеля). Срок годности - 1,5 года, свежесть - 4,5 месяца с даты розлива.
Производитель сообщает:
Сухое освежающее голландское пиво, легкое и питкое, с фруктовым ароматом. Светлое пиво премиум-класса, сваренное из лучшего ячменного солода и натуральной минеральной воды. Его сухой и освежающий вкус обладает приятным, слегка горьковатым, послевкусием.
Оценка на UNTAPPD - 2,61
Прозрачное, ярко-жёлтое в бокале, с белой пенной шапкой. Аромат блеклый, солод и совсем немного луговых трав. Вкус солодовый, очень сухой, мягкий, даже с небольшой, но не очень приятной, горечью в послевкусии. Плотность на грани, но не могу назвать его жидким, скорее лёгкое. Неплохое пиво, но абсолютно невыразительное. Подойдёт запить еду, под рыбу, в жаркий день. Но даже просто, "под кинцо на видеокассете", не очень подойдёт, пиво скучное, со слабовыраженным вкусом и ароматом.
Переходим к следующей мыельнице:
Windmolen Dutch Style Lager - пиво светлое нефильтрованное пастеризованное осветлённое, изготовленное на ООО "Завод Трёхсосенский", крепостью 5,0%, ЭНС 13,0%. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, хмель. Срок годности - 1 год, свежесть - 2 месяца с даты розлива.
Производитель сообщает:
Нефильтрованное светлое пиво Windmolen сварено в лучших традициях голландского пивоварения, в соответствии с европейскими стандартами качества. Windmolen достаточно плотное пиво с хлебно-солодовым вкусом и солодовым ароматом.
Оценка на UNTAPPD - 2,7
Цвет мутно-медный, пенная шапка высокая и стойкая. Аромат затхлого несвежего зерна преобладает, но постояв, затхлость почти исчезает. Вкус хлебно-солодовый, с кислинкой, присутствует и небольшая мягкая горечь, в том числе, на послевкусии. Пиво плотное, но питкое. Нормальное нефильтрованное пиво, ещё бы убрать привкус застарелого зерна, похоже Трехсосенский оформил патент на этот привкус, добавляет его во многие свои сорта, хорошо, что не во все)).
Два пива - Windmill и Windmolen, они абсолютно разные, схожи только пресловутой ветряной мельницей. Лично для себя, я бы выбрал Windmill, это если из этих двух выбирать, а вообще, лучше, что-то другое взять.
По стоимости:
Windmill - 90руб за банку 0,5л в Перекрёстке (по акции было) - 180р/литр;
Windmolen - 60руб за банку 0,45л в Красное&Белое - 133р/литр.
Пейте хорошее голландское и псевдо-голландское пиво, подписывайтесь на мой канал и ПАБД - Пивной Альянс Блогеров ДЗЕНа
#пабд #пиво #windmill #windmolen #обзор #сравнение