Очень простой и вкусный рецепт картошки в духовке, которая понравится абсолютно всем! Прекрасное блюдо, в котором можно проявить фантазию и собственный вкус. Для начала я расскажу, какие базовые ингредиенты входят в этот рецепт, а потом поделюсь идеями, что еще можно добавить к запеченной картошке на Ваш вкус! Записывайте рецепт и вдохновляйтесь!
1) Возьмите молодой картофель покрупнее, чтобы с него не сползала начинка. Промойте, чистить шкурку не нужно. Можете просто потереть губкой;
2) Поставьте картошку вариться на среднем огне около 25 минут;
3) Для начинки натрите твердый сыр, измельчите зелень, выдавите чеснок, добавьте размягченное сливочное масло, сметану. Посолите, если сыр не очень соленый. Добавьте перец и другие приправы для картошки на свой вкус. Я всегда использую куркуму для золотистого цвета. Многим нравится паприка или розмарин. Смешайте все ингредиенты;
4) Застелите противень пергаментной бумагой, включите духовку. Разрежьте картофель вдоль на 2 половинки, уложите на противень и сверху намажьте нашей аппетитной начинкой;
5) Запекайте при температуре 240 градусов в течение 10 минут. Таким образом сыр не подсохнет, картошка внутри останется мягкой, а снаружи приобретет золотистую хрустящую корочку.
Я не видела еще ни одного человека, который бы устоял перед этой картошкой! Ведь мало того, что она аппетитно выглядит и очень вкусная. Но от свежего чесночка, зелени и смеси специй поднимается такой потрясающий аромат, что удержаться просто невозможно!
Меня полностью устраивает именно такой рецепт приготовления. Но что можно еще добавлять в такую картошку? Мои идеи: бекон, колбаса, ветчина, грибочки, лук, помидоры, болгарский перец, брынза, крабовые палочки, креветки. Различные соусы.
Ингредиенты для рецепта:
- Картошка молодая крупная - 1 кг.
- Сыр твердый - 100 г
- Чеснок - 4 зубчика
- Сметана - 60 г
- Масло сливочное - 60 г
- Зелень, соль, перец, специи - по вкусу
Мой канал @#ВкусноИнтересно еще маленький и очень хочет расти! Пожалуйста, если не сложно, подпишитесь и поставьте лайк! Спасибо! 😊🙏
#еда #рецепты #кулинария #рецептывдуховке #картошка #картофельвдуховке #крошкакартошка #картофельсначинкой #интересныерецепты #вкусныерецепты