Не так "пошли" я и пара соседей...
Помните, я рассказывала, что мы с председателем оказались в некотором роде земляками?
В прошлое воскресенье должно было состояться плановое отключение воды на долгую-долгую зиму.
Я обреченно перемыла всю посуду, сварила очередную порцию варенья и даже набрала несколько баклажек воды в запас.
Но в тот день случайно в одной точке у колодца встретились председатель Толик, я и еще пара соседей, из тех, кто кровно заинтересован в продолжении дачного сезона. Под нашим натиском Толик сдался и продлил нам водное лето еще на неделю.
Итак, подвожу итоги. На веранде лежат три гигантских кабачка, подаренных мне милой незнакомой дачницей из соседнего снт - активной поклонницей Арнольда. До этого одного такого же гиганта принесла соседка со словами "Я не знаю, куда деть, а выбросить жалко". Ну, не слово в слово, но смысл был именно такой.)
Куда девать таких слонопотамов, я знаю уже давно. Из них получается великолепная аджика! В первый раз всё, что я сварила, ушло на угощение соседей и Митьки.
Под столом на холодной кухне тоскуют груши-падалицы. У меня все груши, вообще, почему-то делятся на два лагеря. Те, кто решил прыгнуть вниз с веток самостоятельно, и те, кто наотрез отказывается отрываться, даже если я её тяну двумя руками! Вот первые и кучкуются в тазу, ждут, когда же я найду время, чтобы сварить из них варенье.
Грушевое варенье я уже варила в этом году. Помните соседа, который зарулил к нам с Арнольдом в гости поздно вечером за куском железа? В общем, в августе, спустя три месяца после визита, он решил меня отблагодарить за подарок и приволок огромную бадью с мелкими и не самыми вкусными грушами.
Я полдня чистила-резала эту мелочь, проклиная и то железо, и самого соседа вкупе. Само варенье я варила урывками целую неделю. На удивление, оно получилось настолько вкусным, что уже закончилось. Янтарные дольки сами просились в рот при каждом открытии холодильника.
Теперь надо как-то подвиг повторить и снова замутить грушевое варенье.
А еще же целый пакет райских яблочек! Когда-то много лет назад мне кто-то подарил целый мешок этих недофруктов. Я тогда даже не знала, как к ним подступиться. Слава богу, откопала рецепт, в котором их можно было варить сразу с палочками. Умммм... до сих пор помню, как же классно было откусывать мякоть яблочка, держа его за хвостик.😍
И я все больше склоняюсь к мысли, что Митька прав, когда заявляет, что на даче надо выращивать то, что требует минимум ухода и времени. Типа, яблоня, вишня, слива, в общем, всякие деревца.
Остальное купим у бабушек на развалах.
Правда, когда я с ним поделилась домашними огурцами - подарком соседок, его мнение пошатнулось.
В общем, друзья, всем мирного неба! И скорейшей уверенности в завтрашнем дне. Они нам, ой, как нужны!
Ваша Маня.)
