Вот как русскому человеку важен Новый год, так корейцу Чхусок. А по-другому ещё называют «Хангави». Это название складывается из слова «хан», что означает «большой», а также сочетания «гави», то есть «середина осени». Грубо говоря - это праздник урожая, когда закончив сезон крестьяни веселились в кругу семьи. И сейчас обычно семьи собираются вместе за вкусным столом, а также поминают предков. Чхусок празднуют 15 августа по лунному календарь, поэтому каждый год он разное время. В этом году вот был 10 сентября, поэтому вся страна радостно отдыхала с 9 по 12.
Кстати в этом году наконец-то правительство дало добро на семейные сборы, а то из-за короны были ограничения, поэтому все стадами ломанулись в деревни. Допустим до Пусана из Сеула обычно догора занимает 4 часа, а в те дни 12. Красота же)
Утром в Чхусок в каждом доме в кругу семьи раньше проводили церемонию жертвоприношения духам предков - чеса. Уточню, что круг семьи - большое понятие, тк раньше в семье было по 5-6 детей, и они все дружно наведывались к родителям. Сейчас уже чаще не проводят церемониал, а просто семьёй идут в ресторан, но остались и те, кто чтит традиции. Мне кстати грустно как корееведу, что церемония почетания предкам медленно исчезает. Но понимаю, тк слишком энергозатратное мероприятие для женщин. Кстати ещё в 20 годы 20 века продавали прям столы с готовой едой для церемонии. И сейчас такое есть.
Обязательным на столе лакомством во время празднования Чхусока являются рисовые хлебцы «сонпхён», представляющие собой небольшую лепешку из отбитого риса или с начинкой из семян кунжута, сладких бобов и каштанов. Примечательно, что используемые в качестве начинки ингредиенты прессуются на доске, посыпанной сосновыми иголками, отчего они приобретают лёгкий аромат сосны.
Я в этом году и с семьёй время провела, и Тток поела, и маму в ханбок одела, так что программу минимум выполнила.
