Привет друзья огородники!
Ну какая же дача без рыбалки и грибов?
На рыбалке я уже недавно был, ну а сегодня очередь сбора грибов.
Далеко в лес я ходить не люблю, но есть один секретный перелесок, где всегда, ну или почти всегда есть грибы.
За грибами я собираюсь ещё с вечера.
Корзина для грибов, наточенный нож и вода.
Вот что нужно для похода в лес.
Ну и знамо дело, одежда должна быть хорошо подобрана для тихой охоты.
Едва я вошёл в лес, как тут же увидел густо облепленное грибами дерево.
Собрав все опята в корзину и тихо поблагодарив лесовичка, двинул дальше в поисках земляных даров леса.
Не успел я дойти до середины грибного перелеска, услышал шуршание листвы.
Подошёл посмотреть, что там происходит и увидел маленького телёнка, который отбился от мамки коровы.
Вот так дети и теряются в лесу,подумалось мне.
Мамка видать в смартфоне зависла, а этот и удрал дурачек. 😁
Ладно думаю, на обратном пути зайду на ферму и скажу пастуху координаты потеряшки.
А тем временем, лес все больше радовал меня своими щедрыми подарками.
В голове уже роились планы по переработке грибного счастья, а грибы все прыгали в корзину, наполняя её до самого верха.
Ну вот корзина уже полная, а из леса ноги не ведут домой.
Вот оно друзья счастье грибника.
Мокрый и нещадно искусанный комарами, еле волочу ноги, продвигаясь все дальше и дальше от дома.
Ладно думаю, ещё пару грибов и домой.
Но видимо у леса были другие планы на следующих грибников и последний круг по лесу я дал зря.
Ну и ладно, всё равно охота удалась и я набрал много грибов.
Придя домой из леса, я заварил себе чашечку ароматного кофе и устроился в беседке, греясь на последнем добром солнышке.
Ну а дальше разбор грибов и приготовление пластинчатых.
В этот раз я решил их посушить в своей сушилке. Грибочки оказались все крепкие и без червей. То что надо для сушки.
Но то что решил отбраковать, я не выбрасываю.
Наливаю в ведро тёплой воды и полстакана сахара.
Измельчëные шляпки грибов размешиваю в ведре и настаиваю около пяти дней.
Таким настоем поливаю землю около сосен и берёз, которые растут у меня в зоне отдыха.
Не знаю, кто то посоветовал мне этот способ, чтобы выросли грибы.
Посмотрим, может чего и получится?
Вообще лес у нас богат не только на грибы.
Обязательно там собираю черноплодную смородину, которая безумно вкусная, сочная и сладкая.
Уже года три забываю взять с собой лопату, чтобы выкопать черенок черноплодки.
Думаю вот посадить у себя на участке, только вот сомневаюсь что она будет такой же вкусной.
Всё таки лесные ягоды обладают неповторимым вкусом, которого нет у ягод, растущих на участке.
Ладно друзья, порадовал я вас сегодня грибочками, пошёл поработаю в огороде.
Всё таки зима рядом, а дел ещё надо сделать очень много.
Не забудьте подписаться на канал!