Паста с грибным соусом-это сытное, вкусное и очень ароматное блюдо. Итальянская кухня всегда нас радует разными пастами и соусами. Паста с грибным соусом подойдёт как блюдо на обед, так и блюдо на ужин. Быстрый и простой рецепт освоят даже начинающие хозяйки. Если следовать рецепту, то всё получится!
Рецепт пасты с грибным соусом.
Ингредиенты:
Грибы шампиньоны 300 гр.
Сметана 150 гр.
Мука 2-3 ст.л.
Лук репчатый 1шт.
Чеснок 2 зубчика
Петрушка
Лавровый лист 1 шт.
Спагетти 200 гр.
Сливочное масло 50 гр.
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Вода 1.5 л.
Приготовить грибной соус. Помыть, порезать грибы.Почистить лук и чеснок. Нарезать лук и чеснок. Потушить грибы на подсолнечном масле с луком около 15 минут. Добавить в соус чеснок, муку, сметану, лавровый лист и немного воды. Еще потушить 6 минут.
Отварить спагетти 8-10 минут. Слить воду и добавить сливочное масло. Нарезать петрушку. Смешать спагетти с грибным соусом.
Паста с грибным соусом готова!!!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии.
Приятного аппетита!!!