У кого-то одна лишь мысль о голодании может вызвать полное сопротивление. А кто-то бесстрашно рвется попробовать. Разберем все плюсы и минусы этой методики и реальность ее результатов.
Голодание бывает разным. Это не всегда означает полный отказ от пищи. Иногда голодание означает отказ от определенных видов пищи, например, углеводы или жиры. В других случаях это просто — общее сокращение калорий. Голодание встречается и в религиях (пост), и в диетологических методах.
Польза голодания
- Похудение и поддержание веса
- Уменьшение воспаления при хронических заболеваниях.
- Снижение давления.
Существуют также теории, согласно которым периодическое голодание может помочь увеличить продолжительность жизни, улучшить работу мозга и предотвратить нейродегенеративные заболевания.
Что нужно знать, прежде чем начинать голодание
1. Правильно входи в голодание
Еще за несколько дней (или даже недель) постепенно сокращай количество пищи и питья в течение нескольких дней — или даже недель — перед началом поста. В противном случае резкое начало станет шоком для организма.
Нельзя питаться три раза в день с перекусами, а затем внезапно прекращать есть. Организму будет сложно поддерживать нужный уровень энергии.
Наедаться впрок перед голоданием — тоже плохая идея. Сначала ты можешь чувствовать себя сытой и довольной, но, когда вскоре уровень сахара в крови резко упадет, ты можешь почувствовать сильный голод и слабость.
2. Пей много воды
Поддержание достаточного уровня увлажненности поможет тебе избежать обезвоживания, поддерживать энергию и уменьшить побочные эффекты, такие как головные боли, судороги и раздражительность.
3. Сократи активность
Не очень хорошая идея заниматься интенсивными физическими упражнениями, когда ты не ешь и не пьешь. Временно сохрани свою энергию для жизненно важных повседневных дел.
4. Правильно выходи
В конце голодовки постепенно пополняй количество потребляемых калорий. Вместо того чтобы сразу же набрасываться на еду, распредели эти калории на следующие два приема пищи. Это поможет избежать резких скачков сахара в крови и усталости, связанной с употреблением большого количества пищи.
Нужно ли голодание
В целом, голодание может быть здоровой практикой, которая многим рекомендуется.
Однако чрезмерное голодание может быть опасным, а слишком длительное может вызвать обезвоживание, психический стресс и нарушение сна. Кроме того, существуют различные преимущества для здоровья и риски, связанные с различными видами голодания, в зависимости от их целей.
Пост
В некоторых религиях принято поститься в течение нескольких дней в определенные даты. В целом исследования показывают, что религиозный пост имеет плюсы, такие как баланс энергии, снижение окислительного стресса.
Голодание по состоянию здоровья
Некоторые диеты рекомендуют исключить определенные продукты или ограничить прием пищи в определенное время (например, интервальное голодание).
Согласно исследованиям, интервальное голодание и некоторые ограничительные диеты могут быть полезны для здоровья сердца, способствовать снижению веса и выравнивать уровень холестерина. Однако такие диеты может быть трудно поддерживать в качестве долгосрочного образа жизни.
Кому не следует пробовать голодание
Оно запрещено, если ты:
- Страдаешь диабетом и борешься с поддержанием стабильного уровня сахара в крови.
- Страдаешь хроническим заболеванием почек.
- Находишься на грудном вскармливании.
- Имеешь недостаточный вес.
- Восстанавливаешься после операции или болезни.
Важно помнить, что голодание может принести психологическую и физическую пользу, если оно проводится здоровым способом. Если ты планируешь сделать голодание частью своей повседневной жизни, обязательно обсуди с врачом все возможные риски.