Здравствуйте, мои дорогие читатели! Отвлечемся от огорода. Сегодня я к вам не просто со своими наблюдениями и аналитическими выводами, но и с подарком. Обязательно дочитайте статью до конца.
Уже несколько лет я стремлюсь все упростить и сделать максимально удобным, как на даче, так и в своей городской квартире. При этом, чтобы и польза для здоровья была. Мы ведь живем, чтобы получать удовольствие, в том числе эстетическое.
В прошлом году я поменяла все трехлитровые банки на новые, с закручивающейся крышкой. Теперь я не стою на кухне с закаточной машинкой, а просто одним движением чик, и закрыла. Проверено, хранится хорошо, проблем нет. Хотя я поначалу переживала, что без закатки огурцам не выжить. Оказывается, главное дело в герметичности, а не в способе закрутки.
В этом году я пошла еще дальше. И стала искать для заготовок небольшие баночки, но чтобы крышки была не металлические, а стеклянные. А заставило меня это сделать варенье из малины и вишни. Часть варенья попала на металл и произошла какая-то реакция. Да так, что металл разъело, а варенье потемнело. Какая-то окислительная реакция прошла. Пришлось выбрасывать. Крышки сейчас все хуже и хуже и эмаль, которой покрывают поверхность ненадежная.
Нашла я небольшие баночки, которые подойдут для всего. Заказала я их поздно, когда все заготовки были уже в погребе, поэтому решила взять всего две, на пробу. Заодно проверить насколько они герметичны и надежны. А то знаете как бывает, на картинке одно, а на деле другое. Но я не ошиблась в выборе. И нашла массу вариантов для применения моих новых жителей.
Первым делом я проверила, пропускают они жидкость или нет. Оказалось, силиконовая прокладка надежно держит содержимое банки, если уж воду не пропускает, то все мои варенья, соленья и т. д. точно надежно будут сохранены. А стеклянная крышка - это самый экологичный вариант для сохранности продуктов. Да еще и вечный. Стекло очень толстое, но при этом массивно банки не выглядят.
Пока варенья нет, решила проверить, для чего еще подойдут эти баночки. Положила в них свои сушеные яблоки и фасоль, которую собрала осенью. Как же красиво смотрятся эти баночки, хоть на самое видное место ставь. И опять же, это стекло. Экологично и эстетично, все как я люблю.
Постепенно поменяю все свои пластиковые емкости на такие баночки. Кунжут в них тоже будет выглядеть шикарно. А герметичность защитит от влажности воздуха.
Можно придумать любое применение. Они подойдут для всего: крупы, приправы, чай, кофе, сахар, соль, даже печенье и конфеты. Кстати, после приправ пластиковые баночки или емкости уже не получится использовать повторно, запах впитывается напрочь. А стекло помыл и можно положить что-нибудь другое.
Замечали, наверно, если в банках, даже с металлическими крышками, были какие-нибудь ароматные заготовки с чесноком или укропом, после этого в них не положить варенье, будет чесночный аромат. Как их не кипяти, крышки все равно сохраняют запах. А стеклянные ничего не впитывают.
Маленькие баночки, объемом 250 мл подойдут для заготовки каких-нибудь соусов или вяленых томатов. Я уже представила как красиво будет смотреться соус песто из базилика нежно-зеленого цвета. А заготовки из разноцветных овощей еще краше. Нажимайте ссылку:
Ну а в баночках покрупнее, от 500 мл можно хранить вообще все: лечо, солянки, варенье. Кстати, сушеные травы и зелень тоже будут отлично смотреться в таких баночках. При этом прекрасно себя чувствовать. Моя баночка, объемом 750 мл. В таком объеме я обычно и закатывала свою любимую иргу, смородину и яблочный джем.
Мне очень нравится. Я даже не ожидала, что стеклянные банки вызовут у меня столько восторга. Их можно мыть в посудомойке, крышки никогда не потеряются, они зафиксированы надежным креплением к банке.
Ну а теперь и обещанный подарок. По промокоду Skidka10 только до 15 октября 2022 года вы получите скидку на любой товар интернет-магазина гаджетов для кухни и дома Тут просто. Огромный выбор, постоянные акции, скидки и подарки. Для сада и огорода тоже есть, что посмотреть.
Если вам понравилась статья, не забудьте поставить лайк и подписаться на канал. Дачный сезон почти закончен, но нам будет о чем поговорить и зимой.
Реклама. Рекламодатель ООО "Европа"