Шикарный сырный десерт с печеньем в стаканчике

Готовим английский десерт с печеньем Савоярди и творожным сыром Hochland для кулинарии. Называется он «трайфл» и отличается необычной подачей — в стаканчиках, куда укладывается слоями.

Готовим английский десерт с печеньем Савоярди и творожным сыром Hochland для кулинарии. Называется он «трайфл» и отличается необычной подачей — в стаканчиках, куда укладывается слоями.

Ингредиенты:

• 10–12 печений савоярди («Дамские пальчики»)
• 300 г клубники (можно свежемороженую)
• 300 г творожного сыра Hochland «Для кулинарии»
• 150 мл сливок жирностью 35%
• 180 г сахара
• 1 ч. л. лимонного сока
• ягоды клубники, фисташки и лимонная цедра для украшения

Как готовить:

1. Положите ягоды в чашу блендера, добавьте половину сахара и лимонный сок. Измельчите в пюре.
2. Творожный сыр и сливки взбейте электрическим миксером с оставшимся сахаром.
3. Разломайте печенье на крупные кусочки, чтобы они помещались в стаканчики. На дно стаканчиков выложите немного клубничного пюре, затем печенье и творожный крем. Пока ингредиенты не закончатся, выкладывайте их слоями в стаканчики. Уберите десерт в холодильник на 1 час.
4. Перед подачей украсьте десерт фисташками, клубникой и лимонной цедрой.

Больше потрясающих десертов в сыром — на сайте hochland.ru.

#савоярди

#савоярди рецепт

#трайфл рецепт

#трайфл

#вкусный десерт рецепт