Добрый вечер, дорогие читатели! Такой супчик кажется необычным, но он очень вкусный. Я варю обычно с горбушей, но и с другой красной рыбкой получится замечательно. В кипящую воду закинуть рыбу и варить буквально 20-30 мин. Затем достать рыбу из кастрюли и закинуть в бульон картошку, лук, морковь и варить до готовности. Тем временем отделить рыбу от костей и нарезать небольшими кусочками. Вернуть рыбу обратно в кастрюлю. Дальше нужно добавить сливки. Я обычно смешиваю сливки буквально со столовой ложкой муки и уже эту смесь добавляю в суп, так получается понаваристее. Остаётся довести до кипения, посолить, добавить любимые приправы и зелень. Супчик готов. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал! Буду рада всем))
Добрый вечер, дорогие читатели!
Такой супчик кажется необычным, но он очень вкусный. Я варю обычно с горбушей, но и с другой красной рыбкой получится замечательно.
В кипящую воду закинуть рыбу и варить буквально 20-30 мин. Затем достать рыбу из кастрюли и закинуть в бульон картошку, лук, морковь и варить до готовности. Тем временем отделить рыбу от костей и нарезать небольшими кусочками. Вернуть рыбу обратно в кастрюлю. Дальше нужно добавить сливки. Я обычно смешиваю сливки буквально со столовой ложкой муки и уже эту смесь добавляю в суп, так получается понаваристее. Остаётся довести до кипения, посолить, добавить любимые приправы и зелень. Супчик готов. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал!
Буду рада всем))